11问答网
所有问题
当前搜索:
三层枣花糕的做法大全
枣花糕
简单
做法
答:
1、酵母用35度左右的温水化开,加面粉和成软硬适中的面团,盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大,呈马蜂窝状时就好了。2、挑选个头差不多大的
红枣
,在开水中烫一下,冲洗干净,放在小筐中沥水。3、发酵好的面团加面粉揉光滑,一定要多揉一会儿排里面的气泡完全排出,否则蒸熟之后会有气泡。...
枣花糕的做法
答:
枣花糕的做法:主要材料包括红枣、糯米粉、糖等。
制作时,先将红枣处理干净并煮软,然后与糯米粉、糖等混合搅拌成面糊,蒸熟后切块即可
。接下来,我们详细解析一下枣花糕的制作过程:材料准备:1. 红枣:选择饱满、无虫蛀的红枣,提前用清水浸泡,以便更好地清洗干净。2. 糯米粉:糯米粉是枣花糕的主要...
山东
枣花糕的做法
答:
山东
枣花糕的做法
:1. 准备材料:糯米粉、红枣泥、白糖、油。2. 将糯米粉加入红枣泥,搅拌均匀,加入适量白糖,继续搅拌至糯米粉完全吸收红枣泥。3. 将搅拌好的糯米粉揉成圆球状,放入蒸锅中蒸熟。4. 熟后取出,晾凉后切成小块。5. 热锅凉油,将切好的糕块放入锅中煎炸至金黄色即可。
枣花糕的做法
答:
1. 处理
红枣
:将红枣洗净,去核,用水浸泡至软化。然后将其切成小丁或用搅拌机打成枣泥备用。2. 和糯米粉:在一个大碗中,将糯米粉与白糖混合均匀。然后逐渐加入清水,边加边搅拌,直到形成柔软但不粘手的面团。3. 加入红枣:将处理好的红枣丁或枣泥加入到糯米面团中,充分揉匀,使红枣均匀分布在面...
制作
枣花糕的
方法有哪些?
答:
将混合好的枣糊倒入之前准备好的模具中。大火将蒸锅中的水烧开后,将模具放入蒸锅中
。用大火蒸制约30分钟至40分钟,具体时间根据枣花糕的厚度和蒸锅的大小而定。蒸制过程中,可以用牙签或筷子插入糕体中心,如果拔出来没有糊状物粘附,即表示已经蒸熟。6. 出锅装饰 蒸熟后,关火让枣花糕在锅内稍微...
花样
枣花糕的
简单
做法
答:
红枣花糕
—花式面点(面食、馒头)
的做法
按照普通蒸馒头的方式和面,发好,备用 圆1—把面擀出一个圆形做底 请点击输入图片描述 佛手制作—取一块面,搓成长条状,切成合适大小,在一端切四刀(5个手指)请点击输入图片描述 把佛手和红枣依次摆在底盘上中间三根手指捏在一起向下折 请点击输入图片...
枣花糕
制作方法
答:
接着,准备一小盘阿胶蜜枣。取一块面团,将其搓成长条。再将长条以S形的方式卷起,并在卷的中间位置放入一颗蜜枣。用筷子在中间位置轻轻夹一下,将面团分成了四个部分。接下来,用刀在每个圆卷上切至圆心,这样就能形成花瓣的形状。如果想要制作两层的
枣花糕
,可以再重复上述步骤,将第二层的面团叠...
枣花糕
怎么做家庭
做法
答:
大米加水洗净,用水浸泡一晚;将泡好的大米放入破壁机,加入牛奶打成汁;打好的米汁加入酵母、白糖、面粉,搅拌成糊;米糊发酵至两倍大,撒入
红枣
碎;搅拌排气;将搅拌好的米糊放入模具中;二次发酵至1.5倍大;锅中放水,水开后放入模具蒸半个小时即可。
如何在家自制美味的
枣花糕
?
答:
大火蒸约30-40分钟,具体时间根据
枣花糕的
大小和蒸锅的火力来定。蒸制过程中可以用牙签或筷子插入枣花糕中心,如果拔出来没有粘糊,即表示已经蒸熟。五、 冷却脱模 将蒸好的枣花糕从蒸锅中取出,放置冷却至室温。在脱模之前,可以在模具边缘轻轻划一圈,帮助脱模。将枣花糕倒扣在盘子上,轻轻拍打模具...
制作
枣花糕的
步骤是怎样的?
答:
制作枣花糕:发酵好的面团取出,揉匀排气,然后分割成小份,每份擀成圆饼状,然后在中间放上一颗红枣,将面饼包起来,捏紧口部,形成
枣花糕的
形状。蒸煮:将制作好的枣花糕放入蒸锅中,大火蒸煮20-30分钟,蒸至枣花糕完全熟透即可。出锅:蒸好的枣花糕取出,放在凉架上冷却,待其完全冷却后即可食用。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
三层枣花糕做法的视频
枣花糕的做法大全窍门
红枣花糕的做法家常做法
枣花糕的做法大全视频
花糕枣山的做法大全
多层枣花糕的做法
高层枣花糕的做法
蒸花糕枣山的做法花型
北方红枣年糕的做法大全窍门