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下列不属于大豆类的是
黄豆青豆红豆黑豆
哪种
不属于大豆类
答:
黄豆不属于大豆类
。大豆类是一个广泛的类别,主要包括黄豆、黑豆、青豆和
红豆
等。这些豆类都具有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、纤维以及多种维生素和矿物质。黄豆作为其中最为人们熟知的一种,通常被包含在大豆类的范畴之内。所谓青豆、红豆与黄豆等,其实都属于大豆类的一部分。它们之间的区别主要在于...
哪些
豆类不属于大豆
答:
除黄豆以外的豆类都不属于大豆
,大豆(学名:GlycinemaxMerr)通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物,同时,也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。在成百上千种有用的豆科植物中...
大豆是
部分
豆类的
统称,那些
不属于大豆
?
答:
豇豆
红豆属于大豆类
吗
答:
红豆不属于大豆类
。红豆和大豆虽然都属于豆科植物,但并非同一类别。红豆,又称赤豆,属于豆科的子类,是一种食用历史悠久的食物。红豆富含蛋白质、淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,常被用于制作食品如红豆粥、红豆沙等,也在中医中被用作药材。而大豆是一个更广泛的类别,包括
黄豆
、黑豆等多种豆类...
棕榈仁属于大豆类
吗
答:
不是。
棕榈仁属于棕榈科植物棕榈的果实
,主要用于提取棕榈油和制作肥皂等日用品,而大豆属于豆科植物,是常见的豆类作物,主要用于生产豆制品、饲料和油脂。
大豆只限于黄豆吗?黑豆红小豆
属于大豆类的
吗?营养价值有什么不同?
答:
黑豆
是大豆
得一种,含较丰富得蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸等营养物质,并含少量得大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素a及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。《本草...
红豆
绿豆为何
不属于
豆制品
答:
大豆制品主要是指
黄豆
、黑豆和青豆及其制品,一般不包括绿豆、
红豆
、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。这两类豆的营养构成有很大区别,淀粉豆蛋白质含量不如大豆高,且其氨基酸构成不如大豆合理,不属于优质蛋白;淀粉豆也不含大豆异黄酮等有益成分,其淀粉含量高,营养更接近粮食。当然,淀粉豆类营养也不错,...
下列
有关
豆类的
说法中不正确
的是
( )。
答:
【答案】:D D【解析】
大豆
脂肪组成以不饱和脂肪酸居多,其中油酸占32%~36%,亚油酸占51.7%~57.0%,亚麻酸占2%~10%。
黄豆属于大豆类
吗
答:
以下是详细的解释:
黄豆
,又称大豆,是一种重要的农作物,属于大豆类。在中国,黄豆的种植历史非常悠久,是我们日常饮食中的重要组成部分。黄豆不仅富含蛋白质、油脂和多种营养成分,而且在食品加工和农业方面有着广泛的应用。在植物分类学上,黄豆属于豆科植物。它是大豆属植物中的一种,具有多种不同的...
荷兰豆
属于大豆类
吗
答:
3. 荷兰豆的果实为荚果,内含多粒圆形种子。
而黄豆
,又称大豆,是一种一年生或二年生的草本植物,其茎直立,叶子为三片小叶组成的复叶。4. 黄豆的果实为荚果,内含多粒椭圆形种子。从这些形态特征上可以看出,荷兰豆和黄豆在植物分类上属于不同的科属。5. 荷兰豆喜欢温暖湿润的环境,适应性较强,主要...
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大豆不包括什么豆
以下哪种食物不属于大豆类
那种食物不属于大豆
黄青红黑豆哪个不属于大豆
不是黄豆类的豆
在大豆中基本不含有的物质是
下列哪种豆类不属于大豆