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不饱和脂肪是不饱和脂肪酸吗
不饱和脂肪与
不饱和脂肪酸
一样吗
答:
不饱和脂肪准确说应该是不饱和脂肪酸
,它的结构上有一个cooh,这就是有机酸的一个代表,但是它实际是一个脂肪酸,人必须吃进来,人体不能够合成,它能够变成代谢以后,它能够变成一些活性物质,人体必须的。
不饱和脂肪
、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、以及脂肪它们有什么区别?对...
答:
“不饱和脂肪”、“单不饱和脂肪”、“多不饱和脂肪”的名称不准确,更确切的应该是“
不饱和脂肪酸
”、“单不饱和脂肪酸”、“多不饱和脂肪酸”。区别是:种类范畴不同、成分结构不同、功效不同。一、种类范畴不同:1、
脂肪是
由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和...
不饱和脂肪是
什么
答:
不饱和脂肪酸
就是含有油酸(十八碳烯酸)、亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)的脂肪酸。这些不饱和脂肪酸常温下都是液体透明状,所以,富含这些不饱和脂肪酸的油脂,比如各种植物油(菜籽油、茶籽油、大豆油、橄榄油),常温下也都是透明液体状。 当然不饱和脂肪酸含量高的植物油对身体更健康些,能够软化血管...
饱和脂肪和
不饱和脂肪
的区别?
答:
饱和脂肪和不饱和脂肪指的是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
一、化学结构区别 1、不饱和脂肪酸在化学结构中有一个或者多个不饱和双键。2、饱和脂肪酸没有不饱和双键。二、对健康区别 1、不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们分别都对人体健康有很大益处。人体所需的必需脂肪酸,就是多...
不饱和脂肪
和饱和脂肪区别
答:
饱和脂肪和不饱和脂肪的区别如下:
1、所有的动物油都是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸从结构上分成了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
。2、多不饱和脂肪酸有降血脂的功能,同时也有负面的易产生脂质过氧化反应,对细胞组织损伤。单不饱和脂肪酸也可降血脂,并且没有多不饱和脂肪酸的负面作用。3、饱和脂肪酸...
不饱和脂肪酸
是什么
答:
1、不饱和脂肪酸 除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就
是不饱和脂肪酸
。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。 2、作用 随饮食...
饱和脂肪,
不饱和脂肪
和反式脂肪有什么区别
答:
饱和脂肪和反式脂肪的区别:1、性质不同。
饱和脂肪是
指不含有双键的脂肪酸。而反式脂肪是指含有反式非共轭双键结构的
饱和酸
,
属于不饱和脂肪酸
。2、成分不同。饱和脂肪是天然的。而反式脂肪通常是人工合成的。3、来源不同。饱和脂肪主要来自乳制品、肉类等食物。而反式脂肪主要来自蛋糕、人造奶油等。
什么是饱和脂肪酸和
不饱和脂肪酸
?
视频时间 05:22
什么是饱和脂肪酸和
不饱和脂肪酸
这两个有什么区别,都各有什么用_百度...
视频时间 00:48
什么
是不饱和脂肪酸
?
答:
不饱和脂肪酸
是构成体内脂肪的一种脂肪酸,是人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两种。食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又...
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