11问答网
所有问题
当前搜索:
不饱和脂肪
什么是
不饱和脂肪
酸和饱和脂肪酸
答:
具有锯齿形的直链结构,吸引力较强,熔点(固体从固态转化为液态的温度)较高。
不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸
,人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。
不饱和脂肪
酸和反式脂肪酸的区别
答:
不饱和脂肪酸是指脂肪酸中含有双键的一类
。这些双键消耗了两个氢元素,因此有不饱和度。不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两种。反式脂肪酸则是指烯丙基链中的两个氢元素位于脂肪酸分子对面的结构,这是一种人工合成的成分,常见于食品加工过程中。2. 不饱和脂肪酸和反式脂肪酸的区别...
饱和脂肪和
不饱和脂肪
的区别?
答:
1、所有的动物油都是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸从结构上分成了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
。2、多不饱和脂肪酸有降血脂的功能,同时也有负面的易产生脂质过氧化反应,对细胞组织损伤。单不饱和脂肪酸也可降血脂,并且没有多不饱和脂肪酸的负面作用。3、饱和脂肪酸属于坏的脂肪,对健康有害,长期食...
饱和脂肪和
不饱和脂肪
的区别?
答:
1、不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们分别都对人体健康有很大益处
。人体所需的必需脂肪酸,就是多不饱和脂肪酸,可以合成DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、AA(花生四烯酸),它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等...
不饱和脂肪
酸食物有哪些
答:
不饱和脂肪
酸的食物主要有:一、深海鱼类 如三文鱼、金枪鱼、鲈鱼等。这些鱼类富含不饱和脂肪酸,特别是Omega-3脂肪酸,对人体健康十分有益。它们有助于降低心血管疾病的风险,维护脑功能和促进正常的炎症反应。二、橄榄油和牛油果油 这些植物油也是不饱和脂肪酸的优质来源。特别是橄榄油,富含单不饱和...
饱和脂肪和
不饱和脂肪
的区别?
答:
不含双键的脂肪酸称为
饱和脂肪
酸。一类碳链中没有
不饱和
键(双键)的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中,有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。(原文:/...
饱和脂肪酸和
不饱和脂肪
酸哪个好
答:
我认为
不饱和脂肪
酸好。不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸都是人体必需的营养素,但来源和功能不同。不饱和脂肪酸主要在植物油和坚果中,有益于降低坏胆固醇、预防心脑血管疾病。而饱和脂肪酸主要在动物脂肪和乳制品中,提供能量和必需脂肪酸,但过多摄入会增加坏胆固醇水平。因此,饮食中应保持适量脂肪摄入,特别是适量不饱和和...
富含
不饱和脂肪
酸的食物有哪些?
答:
一、蔬菜类。很多蔬菜中的
不饱和脂肪
酸含量都非常丰富。我们常吃的大蒜,洋葱类,包括大葱、姜其中就含有丰富的不饱和脂肪酸。花菜、韭菜、萝卜、冬瓜这些陆生蔬菜中的不饱和脂肪酸含量也非常丰富。海产蔬菜中海带、紫菜的不饱和脂肪酸含量也很多。还有我们常吃的菇类,比如香菇、花菇以及豆制品中不饱和脂肪...
不饱和脂肪
酸是什么
答:
不饱和脂肪
酸是脂肪酸的一种,是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。可分为单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸,在分子结构中仅有一个双键;多不饱和脂肪酸,在分子结构中含两个或两个以上双键。随着营养科学的发展,发现双键所在的位置影响脂肪酸的营养价值,因此现在又常按其双键位置进行分类。双键...
饱和脂肪酸和
不饱和脂肪
酸的区别和危害
答:
不饱和脂肪
酸:蔬菜:大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品:黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆;鱼类:甲鱼及各种海鱼;水果:石榴、菜果、山楂、橘子;奶类:酸奶等。饱和脂肪酸的危害:饱和脂肪酸( SFA )是含饱和键的脂肪酸。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
不饱和脂肪酸是什么
不饱和脂肪酸名词解释
不饱和脂肪和饱和脂肪区别
饱和脂肪与不饱和脂肪
反式脂肪和不饱和脂肪的区别
饱和脂肪前面带一个横杠
不饱和脂肪是健康的吗
不饱和脂肪酸的食物有什么
不饱和脂肪会让人发胖吗