11问答网
所有问题
当前搜索:
东北兔子肉怎么炖
兔子肉怎么炖
好吃?
答:
兔子肉炖
才好吃又简单:1、将
兔肉
洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。2、将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅,加入适量的水烧煮。3、水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开,转入中小火炖煮。4、大约炖煮一小时后,加入适量的盐、味精、胡椒粉、杞子、葱花关火焖5分钟即可。
兔子肉怎么
煮汤
视频时间 03:24
如何炖兔子肉
答:
炖兔子肉
准备材料:
兔肉
、黄豆、生姜、料酒、山茶油。1、兔肉洗净斩块。2、黄豆清洗干净。3、把黄豆和兔肉一起放盆里,加适量水,少许料酒,姜拍扁。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时。4、倒入一匙山茶油,再炖五分钟就可以了。
长春平阳特色菜馆的“炖鸡”“
炖兔
”制作方法
答:
1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用
;2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺火追打,开几开,用小火炖烂,出锅。连汤盛碗。
鲜锅兔的做法自贡
答:
方法/步骤
1、新鲜兔肉斩块。2、用盐酒葱姜蒜腌制片刻。3、裹上豆粉。4、各种辣椒切好备用,笋切片。5锅里倒油
,将笋片炒熟后加水熬煮,等到汤汁浓稠后放入兔肉。6、兔肉变色后放入辣椒继续煮,半小时后加香油、盐、味精即可。自贡鲜锅兔是一道以兔子肉为主要食材制作的川菜。兔肉包括家兔肉和...
铁锅
炖兔子
。
答:
【材料】
兔子
、鸡、土豆、豆瓣酱 【调料】 油、味精、糖、大料 【作法】 1、将兔子、鸡都切块,洗净,土豆去皮切块; 2、锅里放油,烧开,加入两粒大料,炒出大料油; 3、加入郫县豆瓣酱,大火翻炒,炒出红油; 4、加入鸡块、兔子,多炒一会,直到炒出水份; 5、加少许...
兔子肉
应该
怎么
做才能不辣又好吃呢?
答:
做法:1、一整只大
兔子
,买的时候挑了个大的,净重有3斤多。2、大
兔肉
多清洗上几遍,剁成小块状,冷水入锅,放姜片和料酒,大火焯水。3、大火烧沸后,撇去兔肉块中煮出的浮沫,直到无浮沫冒出后,把焯好水的兔肉块捞出,用清水冲干净表面的浮沫备用。4、准备调料,葱去皮切段,姜切片,蒜...
兔子肉怎么
做好吃
答:
【原料】 净
兔子肉
300克,熟花生油500克(实耗75克),花生仁75克,淀粉30克,蛋清50克,味精1克,精盐3克,蒜片10克,醋1克,芝麻油10克,葱片10克,姜末5克,芝麻面5克,鸡汤50毫升。 【制作过程】 (1) 将
兔肉
切成1厘米见方的丁,放入瓷碗内,加蛋清、精盐、淀粉、5克芝麻油,搅拌均匀,上浆。 (2) 花生米用温水...
兔子炖
萝卜的做法窍门
答:
野
兔子炖
萝卜的做法 1、野兔子清理干净,控干水份;2、剁碎一小块;3、用开水焯烫至掉色,煮滚;4、捞起来,用温开水清洗掉表层的白沫子;控干水份预留;5、起油锅,进行爆香葱蒜干红辣椒八角良姜八角茴香;6、加上红烧酱油文火炒成酱香型;7、加上焯好的
兔子肉
,转火灾爆锅;8、沿锅...
兔子肉怎么
做才好吃
视频时间 01:35
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
兔子肉怎么炖呢
炖兔子肉怎么去腥味
清炖兔子肉怎么做好吃
兔子肉怎么炖好吃视频
兔子肉炖什么
炖兔子肉放什么配料好吃
炖兔子肉放什么菜好
家常炖兔子怎么做
兔子肉配什么菜炖好吃