11问答网
所有问题
当前搜索:
东北菜40经典菜菜谱
东北菜40经典菜
菜名
答:
39. 甩袖汤拍陆
40. 鸡蛋汤
41. 炸芝麻虾
42. 哪模软炸虾 43. 沙锅对虾 44. 炸虾球
东北菜40经典菜
答:
东北菜40经典菜:
一、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一,东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡,粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌,是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。榛蘑搭配农家饲养的土鸡一起炖煮,味道非常鲜美可口,土鸡的肉质非常紧实有嚼...
东北菜40经典菜菜单
答:
16. 白肉血肠
17. 排骨炖土豆
18. 东北乱炖
19. 东北铁锅炖 20. 酸菜炖排骨 21. 蒜泥白肉
22. 东北皮冻
23. 红烧肘子 24. 东北红烧肉 25. 老虎菜 26. 东北大拉皮 27. 赛熊掌 28.
拔丝地瓜
29. 东北炖菜
30. 东北干锅菜
31. 东北坛肉 32. 东北扣肉 33. 东北铁锅㸆大鹅 34....
东北菜40经典菜
答:
1. 锅包肉:这是东北菜中的一道经典名菜
,以其色泽金黄、外酥里嫩、酸甜适口而广受喜爱。锅包肉的制作需要选用猪里脊肉,切片腌制后,再裹上淀粉炸至金黄酥脆,最后淋上糖醋汁,使其呈现出独特的酸甜口感。2.
猪肉炖粉条
:作为东北菜的代表之一,这道菜以其粉条滑爽、猪肉肥而不腻、汤汁浓郁而深受...
东北菜40经典菜
名
答:
下面就是东北菜40经典菜名:1.锅包肉:锅包肉是东北菜中最经典的菜之一
,将肉片裹上面粉放入油锅中炸制,然后用酱汁烧制而成。口味鲜美。2.三鲜大包:三鲜大包是东北特色小吃之一,包子馅为猪肉、虾仁和海鲜,口感细腻,香味四溢,深受食客喜爱。3.五香熏肉:五香熏肉是一道著名的东北老菜,由瘦猪肉制成...
东北菜
合集来啦
答:
东北菜
合集来啦一,大酱骨:1,五六斤大骨棒洗净,冷水下锅加料酒焯水,撇去浮沫,焯水10分钟左右捞出,放入高速快锅里倒入香料。姜葱辣椒干,八角香叶桂皮。5勺生抽,三勺老抽,两勺盐(盐勺)两勺黄豆酱,些许冰糖,两罐易拉罐啤酒加水至七分满,扣紧锅盖大火煮沸,转中火,炖30分钟即可。二.爆炒肥肠:1,肥肠洗净,姜片,...
东北菜40
道
经典菜
答:
东北菜40道经典菜:1.
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是东北著名的“硬菜”之一,采用东北特有的榛蘑和土鸡,搭配粉条一同炖煮而成。榛蘑是一种珍贵的食用菌,口感滑嫩、味道鲜美。土鸡肉质紧实有嚼劲,汤香味浓,风味独特。2.
锅包肉
锅包肉是东北家喻户晓的佳肴,尤其在节日餐桌上不可或缺。这道菜以猪瘦肉...
东北菜40经典菜
菜名
答:
蛋泡银鱼、茄汁草鱼片、芹菜鱼丝、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣烧田鸡腿、鸭腰烧口蘑、芹菜炒牛肉、鲫鱼过河、葱爆肉片、鱼腹藏羊肉、软炸鱼、辣豆瓣鱼等等。素菜:地三鲜、
拔丝地瓜
、烩酸辣干丝、木须柿子等等。汤:羊肉冬瓜汤、甩袖汤、鸡蛋汤等等。海鲜:炸芝麻虾、软炸虾、沙锅对虾、炸虾球等等。
东北菜
有哪些
答:
小鸡炖蘑菇
东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒 拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜 鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋 红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉 素双脆 蒜泥豆角丝 山水特色骨头煲 熘肥肠 姜葱煀鲤鱼...
正宗的
东北菜
有哪些
答:
东北菜菜谱大全
小鸡炖蘑菇
东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒 拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜 鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋 红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉 素双...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
自己做的家常便饭图片
北方人请客吃饭10道菜
东北菜菜谱大全75例
中国50大名菜菜单
40种凉拌素菜大全
东北菜单 菜名
高端东北菜大全
一周七天菜谱一览表
东北最火的二十道菜