11问答网
所有问题
当前搜索:
东北16道硬菜
年夜饭
16道硬菜
答:
我来为您推荐16道适合年夜饭的硬菜:
1.香辣蟹2.蒜蓉大虾3.麻辣牛肉
4.酱烧鱼5.红烧肉6.干煸四季豆7.糖醋排骨8.宫保鸡丁9.土豆炖牛肉10.爆炒虾仁11.辣子鸡丁12.麻婆豆腐13.蒜香烤鸡翅14.椒盐排骨15.酸菜鱼16.红烧羊肉。
16道
撑得住场面的
硬菜
,客人再多也不怕,都会夸你手艺
答:
豆腐皮包肉
用料 猪绞肉;豆腐皮(厚百页);胡萝卜丁;葱;姜末;生抽;料酒;肉桂粉;白胡椒粉;鸡蛋一个;玉米淀粉;盐;糖;香油;鸡精 做法
孔雀开屏清蒸鱼
用料 武昌鱼1条;大葱2小段;料酒2勺;盐少许;姜丝少许;调汁;蒸鱼酱油3-4勺;胡椒粉少许;盐少许;耗油半勺;鸡精小半勺 做法 ...
东北
最火的二十道菜
答:
1. 尖椒干豆腐是东北的经典名菜
,以其嫩滑鲜香和微辣适口著称,深受广大食客喜爱。这道菜以食材名称直接作为菜名,充分体现了东北风格的率真。2. 溜肉段与锅包肉齐名,是东北的传统硬菜。它采用猪肉裹淀粉油炸后加配料翻炒,色泽亮丽,引人食欲,外焦里嫩,咸鲜酥脆。3. 地三鲜是东北的家常菜,以...
小孩抢着吃的
16道
过年
硬菜
,大厨秘制配方,春节招待客人倍有面!_百度...
答:
鱼(不好吃的部位)一块;小米椒适量;生姜适量;葱白适量;盐适量;白糖适量;鸡精(可不放)适量 做法 用料 藕500g;香菇三四朵;面粉2大匙;盐1/2小匙;生抽1大匙;醋1大匙;糖1小匙 做法 用料 排骨400g左右;土豆1个大的;红薯1个中等大小;腐乳汁蒸肉粉1包 做法 用料 原料;猪小排(斩好...
东北
菜都有什么代表菜?
答:
素菜:地三鲜、拔丝地瓜、烩酸辣干丝、木须柿子等等。汤:羊肉冬瓜汤、甩袖汤、鸡蛋汤等等
。东北菜是指东北地区存在的烹饪菜种之一。因东北地区独特的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似,但细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜(除以大连菜为代表的胶东菜)。在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号...
年夜饭简单易学的硬菜,年夜饭
16道硬菜
答:
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼则是一道精致的海鲜菜肴,为年夜饭增添一份豪华感。这
16道硬菜
,无论是烹饪技巧还是口感,都能满足家人们的味蕾期待。过年不仅是团聚的时刻,更是通过美食传递爱与关怀的时刻。所以,不妨挑选几道特色菜品,让家人的新年餐桌更加丰富多彩,满载年味。
年夜饭必备的
16道
菜谱
答:
以下是经过修改润色后的
16道硬菜
推荐,适合年夜饭的菜单:1. 香辣蟹 2. 蒜蓉大虾 3. 麻辣牛肉 4. 酱烧鱼 5. 红烧肉 6. 干煸四季豆 7. 糖醋排骨 8. 宫保鸡丁 9. 土豆炖牛肉 10. 爆炒虾仁 11. 辣子鸡丁 12. 麻辣婆豆腐 13. 蒜香烤鸡翅 14. 椒盐排骨 15. 酸菜鱼 16. 红烧羊肉 每道...
东北
有什么美食?
答:
01小鸡炖蘑菇
用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。02杀猪菜 东北每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,边煮边往...
东北
有哪些特有的小吃?
答:
猪肉炖粉条是富有特色的
东北
地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖,顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎。这道菜在东北菜种极具代表性。8.溜肉段 溜肉段是东北的一道传统菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口,百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段...
今年过年你家准备哪几道大菜?
答:
2、梅菜扣肉梅菜扣肉可谓是不折不扣的“
硬菜
”,色泽红润油亮,出锅香气四溢,入口即化、肥而不腻的肉片配上“新鲜出炉”的馒头,加入浓郁芳香、吸满肉汁的梅菜,瞬间幸福满满,老人小孩都爱吃,上桌就秒光了。 这道菜好吃的唯一秘诀就是:把肉蒸透。3、葱爆羊肉葱爆羊肉采用家常做法,快手简单...
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
东北菜40经典菜肉菜
东北最火的二十道菜
东北特色凉菜10款
东北十大招牌菜
东北八大硬菜
十二个菜的上档次菜谱
东北菜高端菜
招待领导的硬菜十二个菜
北方人请客吃饭10道菜