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乳浊液类型的鉴别
鉴别乳浊液类型的
方法有哪些?
答:
A、静置,能分面两层液体
;B、加乳化剂,增加其稳定性,浑浊的液体没有出现分层;C、
观察,没有固体小颗粒且不透明
。
乳浊液
简介
答:
鉴别这两种乳浊液的简易方法是
用水冲稀乳浊液
,
如果能混溶,它的分散介质必定是水,属于水包油型,否则它属于油包水型
。有些乳浊液比较复杂,如牛奶。经过分析,一般牛奶里平均含酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余的是水分。其中脂肪和水形成乳浊液,酪素和乳蛋白在水中形成胶体,...
怎么知道物质是
乳浊液
,悬浊液,胶体还是溶液?
答:
浊液的分散质为固体的是悬浊液;浊液的分散质为液体的是乳浊液
。
从外观区分:溶液和胶体
均一、透明;而浊液不均一,不透明。实际几种分散系高中真正要求鉴别的就是胶体,鉴别的方法就是通过丁达尔现象。既对于均一体系给出光路,从侧面可以看到有光路通过,即为胶体。对于浊液 通过滤纸,有固体不溶物残留...
真溶液,胶体,悬浊液,
乳浊液的
区分依据是什么
答:
真溶液溶质是以分子或是离子的形式存在,胶体中以胶束的形式存在,悬浊液是固体微粒悬浮于液体中,
乳浊液是液体微粒悬浮于液体中
。
怎样用实验方法
鉴别
溶胶和悬
浊液
?
答:
可以使用光线,照射,溶胶会发生丁达尔现象(即用一束光从侧面照射溶胶
,在与光路垂直的方向可以清楚地看见一条发亮的光柱)而悬浊液不透明,仔细观察可以看到细小的颗粒悬浮。实际上得到的浑浊液和乳浊液的分散,质的直径范围往往包括属于胶体粒子,如果有一种方法将分散物精密分开,使一部分粒子的半径都大于...
如何
鉴别浊液
和胶体
答:
溶液,胶体,悬浊液或
乳浊液
都是根据分散质粒子的大小来划分的:分散质粒子小于1nm的是溶液;大于100nm的是悬浊液或乳浊液;分散质粒子在1nm~100nm之间的分散系就是胶体。只要分散质满足以上的要求,就形成胶体。牛奶是乳浊液,而并非胶体(绝对没有错!)。胶体有很多一般溶液没有的性质,例如:胶体有丁...
如何
鉴别浊液
和胶体
答:
分散质的粒度>100nm(10—7m)之间的分散系叫浊液。分散质是分子的集合体或离子的集合体,具有浑浊、不稳定等宏观特征 浊液是不溶性固体颗粒或不溶性小液滴分散到液体中形成的混合物,分别为悬浊液和
乳浊液
,浊液不均匀,不稳定。泥土和植物油分别加入水中,振荡后得到的都是浑浊液体。但前者是由泥土...
牛奶到底胶体还是
乳浊液
?
答:
但是,还可以用胶体的丁达尔效应来
鉴别
,如果一道光束通过牛奶时,会形成一道光亮的通路,因此,牛奶就是胶体。首先牛奶是有蛋白质颗粒和其水解产物--各种氨基酸组成的高分子胶体,同时牛奶中含有少量的乳糖小分子(指式量小)胶体,还含有动物性的油脂,在水中形成
乳浊液
,同时还含有极少量的无机盐,在水中形成...
牛奶是溶液吗?
答:
牛奶是
乳浊液
,在初中的时候,是这样定义的:溶液是单一,稳定的液体。乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。放置一段时间,牛奶会变的不均匀。牛奶也不是胶体,胶体是一种分散体系,
鉴别
方法可以用一手电筒照它的液体,在它的旁边看是否有光,若有,则是胶体,而牛奶无这种特性。
溶液
浊液
胶体的本质区别
答:
因此可用这种方法
鉴别
真溶液和胶体。悬浊液和
乳浊液
,因其分散质直径较大,对入射光只反射而不散射,再有悬浊液和乳浊液本身也不透过,也不可能观察到光的通路。通常情况下,我们把分散质粒子的直径大于0.1微米的分散系叫做浊液,分散质粒子的直径在1纳米到0.1微米间的分散系叫做胶体,分散质粒子的直径...
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