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乳糖
乳糖
的结构式怎么写啊,求助
答:
乳糖
是二糖的一种,分子式是C12H22O11,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。乳糖是天然存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖。由哺乳动物的乳腺分泌,仅存在于...
乳糖
和白砂糖的区别
答:
1、
乳糖
和白砂糖在成分上有所区别。乳糖是一种二糖,由葡萄糖和半乳糖组成,主要存在于乳制品中。而白砂糖是一种单糖,即葡萄糖,是从甘蔗或甜菜中提取的纯糖分。因此,乳糖和白砂糖的化学结构和组成不同。2、乳糖和白...
乳糖
的定义
答:
乳糖
[lactose]是二糖的一种,分子式是C12H22O11 ,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上...
乳糖
的作用和奶粉的选择
答:
乳糖
存在于人乳及其它哺乳动物的奶中,乳糖是婴儿成长发育的必需营养素,它可以保持肠道需要的细菌丛,以促进钙的吸收,乳糖还具有导泻的作用,成人常用它来治疗便秘。含乳糖的奶粉,主要是婴幼儿食用;不含乳糖的奶粉一般人都可以食用。...
什么是
乳糖
?
答:
乳糖
[lactose]是二糖的一种,分子式是C12H22O11,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。主要用途 营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于...
乳糖
是什么的主要成分
答:
乳糖
是动物乳汁中甜味的主要成分。乳糖是动物乳汁中发现的(牛奶含乳糖4%,人乳含乳糖5.7%),是唯一没有在植物中发现过的糖。乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,是促进脑发育的非常重要的...
乳糖
是还原性糖吗?
答:
乳糖
是还原糖,因为它的分子结构中有半缩醛羟基,所以具有还原性。乳糖由一分子半乳糖和一分子葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接而成的二糖。其中,葡萄糖分子上的1号碳原子上存在半缩醛羟基,所以仍然具有还原性。乳糖为D-葡萄...
乳糖
和蔗糖的区别是什么
答:
乳糖
是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成的二糖,是还原性糖;蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的二糖,是非还原性糖。
奶粉是否含
乳糖
好?
答:
乳糖
是一种天然存在于牛奶和其他乳制品中的糖分,对大部分人来说是个好东西。但是,有些人因为身体原因,可能无法很好地消化乳糖。本文将探讨奶粉是否含乳糖好,以及乳糖不耐受人群的选择。适量乳糖有益健康对于乳糖耐受的人来说,适量的...
乳糖
是什么糖
答:
乳糖
是一种双糖,由葡萄糖和半乳糖通过α-1,4-糖苷键结合而成。乳糖是一种天然存在于哺乳动物乳汁中的糖分,如牛奶、母乳等。它是一种双糖,即由两个单糖分子组成,其中一个是葡萄糖,另一个是半乳糖。这些单糖分子通过...
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