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五指毛桃煲鸡汤的做法窍门
五指毛桃煲鸡汤
有哪些烹饪方法?
答:
做法
: a. 鸡肉洗净,剁成块状,用开水焯水去血沫。 b.
五指毛桃
洗净,去核备用。 c. 锅中加入适量清水,放入焯好水的鸡块、五指毛桃、姜片和葱段。 d. 大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢
炖
1-2小时。 e. 汤
煲
好后,根据个人口味加入适量盐调味即可。高压锅快速煲汤法:材料:同上。做法: a...
五指毛桃煲鸡汤的做法
答:
1、
五指毛桃
根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。2、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多,补益的功效很高。很适合于老人,孩子,妇女,产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火,或肥胖,或有高血压人群的,可以选用仔鸡代替老母鸡。
五指毛桃鸡汤做法
答:
1、三黄鸡380克,瘦肉200克, 玉米1条,
五指毛桃
50克, 红枣10颗 ,枸杞少许 ,芡实少许,盐适量,鸡精少许,水适量。2、三黄鸡380克洗净、斩成块!瘦肉200克洗净、切厚片!3、玉米1条洗净、切成块!五指毛桃、红枣、枸杞、芡实洗净备用!4、准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡、瘦肉在开水锅中...
五指毛桃煲鸡汤
五指毛桃煲鸡汤的做法
答:
1、食材原料:五指毛桃50克、土鸡半只、姜片3片、盐适量。2、鸡肉和五指毛桃洗干净。3、加姜片放砂锅加水没过材料
。4、大火烧开转慢火煲一小时。5、煲好加调味料。6、出锅即可喝了,五指毛桃煲汤气味芳香,味道挺不错的。
五指毛桃鸡汤的做法
是怎样的?
答:
出锅:将炖好的五指毛桃鸡汤倒入汤碗中,撒上葱花点缀,即可上桌享用
。注意事项:
五指毛桃要提前浸泡,去除杂质
,以免影响口感。焯水是为了去除鸡肉中的血水和杂质,使汤更清澈。炖煮过程中要保持小火,以免煮沸过猛,影响汤的口感。根据个人口味,可以适当调整盐的用量。五指毛桃鸡汤不仅味道鲜美,而且...
五指毛桃鸡汤有什么
简单
的做法
?
答:
做法
步骤:准备
五指毛桃
:提前将干燥的五指毛桃用清水泡发,泡至软化,一般需要泡发几个小时,也可以提前一晚上泡好。处理鸡肉:将鸡肉清洗干净,去除内脏和鸡皮,可以根据个人喜好切成块状或使用整只鸡。如果使用整只鸡,建议切开鸡胸部分,以便更好地煮熟。焯水:在锅中加入足够的水,放入鸡肉,大火煮沸...
五指毛桃
土
鸡汤
怎么做味道极佳?
答:
准备材料:将土鸡宰杀清洗干净,去除内脏和鸡毛,然后切成适当大小的块。
五指毛桃
提前用冷水浸泡约30分钟,去除杂质和尘土。汆烫处理:将切好的鸡块放入沸水中汆烫1-2分钟,去除血水和杂质,然后捞出沥干水分。
炖煮
:在炖锅中加入适量清水,放入处理好的鸡块、五指毛桃、姜片和葱白。水的量要能够没过...
五指毛桃煲鸡汤
还可以加什么材料
答:
五指毛桃煲鸡汤
还可以加茯苓、蜜枣、山药等,具体
做法
如下:材料/工具:老母鸡一只(微小)、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克(也可以不加,为了让汤品颜色美)、料酒1勺、食盐2勺(按个人口味添加)、姜片4片、葱1段、锅。1、鸡肉焯水洗干净备用。2、干配料...
五指毛桃有什么
功效
五指毛桃煲鸡汤的做法
答:
五指毛桃煲鸡汤
:健脾胃,祛湿困,舒筋络 主料:五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克 ? ? ? ?辅料:生姜3片、食盐适量、蜜枣适量
做法
:1、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多,补益的功效很高。很适合于老人,孩子,妇女,产妇和体...
五指毛桃煲鸡汤的做法
答:
1.鸡肉切块,用开水焯水后过滤干净。2.
五指毛桃
去皮,切块。3.红枣去核。4.葱切段,姜切片。5.炖锅加足量水,先放鸡块、姜片和葱段,大火烧沸。6.撇去浮沫,转小火慢慢
炖煮
。7.炖至鸡块七成熟时,加入五指毛桃和红枣,再次煮沸。8.转小火继续炖至五指毛桃软短入味,汤色白浑。三、佐料调味 ...
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