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交叉污染名词解释
交叉污染名词解释
答:
交叉污染名词解释如下:
交叉污染为不同原料、辅料及产品之间发生的相互污染
。饲料在加工、运输和贮藏过程中,不同饲料原料或饲料产品之间发生的相互污染。 当一种产品或一个物质中,存在不需要的物质时,就是污染。污染有两种定义,其一为环境中出现的因其化学成分或数量而阻碍自净过程并产生有害于环境和健...
kfc新员工是怎么培训的?
答:
4.
交叉污染:是细菌经过一个人或一个物体传到另一个人或物
5. 四步清洁:刮,冲、冼、消毒 6. 三步清洁:冼洁精、清水、消毒水 7. 在食用受细菌污染的食品12-24小时后会出现呕吐,腹泻,胃痛,发烧,痉挛,头晕. 卫生篇:人生安全篇 1. 提重物时用腿部力量 2. 取热的物品时用干抹布 3. 湿的东西在地面上...
食堂炊事员试题及答案
答:
2007 年易县文教局学校食堂从业人员培训考试试题 年易县文教局学校 学校食堂从业人员培训考试试题 单位 一、
名词解释
(20 分) 1、食品卫生(5 分) 2、
交叉污染
(5 分) 3、消毒(5 分) 4、食物中毒(5 分) 二、判断(正确的打∨,错误的打×,每小题 3 分,共 15 分。 ) 1、职业学...
gmp的三要素
答:
名词解释
:于1999年,国家药品监督管理局最终修订并颁布了《药品生产质量管理规范(1998年修订)》,规定于1999年8月1日起全面施行。到2000年底,我国血液制品生产企业、药品粉针剂生产企业、大容量注射剂生产企业以及近几年新建的生产企业已经全部按GMP组织生产。对达不到GMP要求的已经责令停产。目前我国正...
水处理
名词解释
|水体色度名词解释
答:
树脂的强度随其交联度的提高而增大,当然也和合成的原料及工艺条件有关,长期使用后树脂强度会明显降低,出现破碎,影响出水流量.增加阻力,还易造成混床中
交叉污染
,使水质下降。一般采用高度与直径比值太大的交换柱则会加速树脂的破裂。高交联度的数值强度高,则弹性差,特别是在采用高浓度的再生剂处理...
食品
污染
\
名词解释
\食品卫生法
答:
(四)设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品
交叉污染
,食品不得接触有毒物、不洁物;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁;(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持...
神奈川现象
名词解释
答:
神奈川现象
名词解释
:指副溶血性弧菌在含有甘露醇的我萋氏培养基上产生透明β溶血环的现象
院内感染的定义
答:
1、医院内感染:寄殖于胃肠道的细菌或褥疮病原菌污染尿道口后,可借助导尿管侵入膀胱或通过导尿管和尿道粘膜间的薄层液体达膀胱,通过导尿管腔是细菌入侵的最常见途径,细菌在污染导尿管,引流管和尿液收集器后进入导尿管腔,由工作人员的手造成的保留导尿管系统
交叉污染
在散播细菌感染中起着重要作用,此外,细菌尚可通过污...
医疗废物及分类
名词解释
答:
正确的分类有助于有效管理和处理医疗垃圾,防止其对环境和公共卫生造成威胁。问题六:医疗垃圾的分类及包含物质 医疗垃圾是指接触过病人的废弃物品,包括但不限于医疗用品的包装袋。这些垃圾可能包含多种物质,需要严格分类和管理,以确保其安全处理,防止
交叉污染
和环境污染。
消毒
名词解释
微生物学
答:
消毒
名词解释
:1、消毒的目的和重要性。消毒是一种常用的卫生措施,旨在杀灭或抑制微生物的活动,以防止疾病传播或
污染
物件。消毒可以有效地减少或完全消除细菌、病毒、真菌和其他微生物的存在,从而降低感染风险。在医疗保健环境中,正确的消毒措施能够保护医务人员和患者免受
交叉
感染的危害。2、消毒方法和...
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