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京酱肉丝用鸡胸肉的家常做法
鸡胸肉京酱肉丝
怎么做?
答:
具体
做法
1、腌制
鸡胸肉
:鸡胸肉洗净切细丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺食用油。 2、加1勺淀粉、少许白砂糖、半个蛋清,抓拌均匀腌制10分钟。 3、调个酱汁:碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺甜面酱、适量白砂糖。 4、酱汁搅拌均匀备用。黄瓜、胡萝卜、大葱切丝,豆腐皮切片。油热下入
鸡肉丝
,炒至变色后倒入提前调...
京酱肉丝
下饭神器
答:
做法
:1.
鸡胸肉
切丝料酒+生抽+油4糖+远粉+小苏打腌制20分钟 2.准备个小碗调个料汁:生抽+白糖+淀粉+甜面酱+半碗清水,搅拌均匀 3.起锅烧油,倒入腌制好的鸡胸肉 4.倒入料汁,翻炒1分钟左右,出锅,撒上葱花 这样一份
京酱肉丝
就做好啦!
做京酱肉丝
时,肉丝需要提前焯水吗?为什么?
答:
1、首先,先把
鸡胸肉
用清水清洗干净,清洗干净之后用刀片成薄薄的片,然后切成细条放进碗中备用;胡萝卜用刀切成丝,大葱黄瓜用刀切成丝放进碗中备用;豆皮用刀切成正方形的大块儿,根据自己的实际情况去切就行了。2、然后我们开始腌制
鸡肉
,鸡肉里面放入一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉、葱片蒜片放...
京酱肉丝
怎么做
答:
京酱肉丝
准备材料:
鸡胸肉
、黄瓜、胡萝卜、大葱、豆皮制作步骤:1、鸡胸肉切丝,加入一勺料酒、少许盐、一勺生抽,一勺淀粉抓匀,再加一勺油拌匀,腌制半小时;2、配菜切丝装盘备用;3、调酱汁:一勺生抽、一勺甜面酱、一勺淀粉、半碗水拌匀;4、锅中油热,倒入鸡胸肉炒熟,倒入酱汁煮至收汁即可!
京酱肉丝
怎么做?
答:
京酱肉丝
之步骤 步骤一、我选择的是里脊肉,一定不要心疼肉,肉皮、肥肉全部去掉,先顺着猪肉的纹理切成片,然后像切土豆丝似的叠起来,然后在切成丝,这样切除来的丝才比较好看,然后用清水泡清洗一下 步骤二、清洗好的肉丝放入碗中,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一个蛋清,搅拌均匀腌制10分钟...
好吃的
京酱肉丝
是怎样做的?
视频时间 00:30
低脂版
京酱肉丝做法
答:
低脂版
京酱肉丝做法
我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1,如何评价她的表现?striveFZda 2023-06-01 · 贡献了超过157个回答 关注 食材:
鸡胸肉
、青瓜、胡萝卜、大葱、豆皮
鸡肉
腌料:1勺料酒+1勺酱油+半勺油+1勺淀粉秘制焖酱:1勺酱油+1勺甜面酱+1勺蚝油+半勺糖+1勺淀粉+半碗水 ...
好吃的
京酱肉丝的做法
答:
京酱肉丝的做法
所需食材:
鸡胸肉
、青瓜、胡萝卜、大葱、豆皮。
鸡肉
腌料:1勺料酒+2勺生抽+1勺代糖+1勺淀粉+少许橄榄油(抓匀腌制10分钟)。秘制焖酱:2勺生抽+1勺料酒+1勺甜面酱+1勺蚝油+1勺代糖+1勺淀粉+半碗水。1、鸡肉煎至变色还没出水前,淋入酱汁不柴2、甜面酱是灵魂所在,没有可以用...
如何
做鸡胸肉京酱肉丝
?
视频时间 00:30
京酱肉丝的做法
视频时间 00:23
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