11问答网
所有问题
当前搜索:
什么菜不可以隔夜吃
十种
隔夜菜不能吃
答:
1. 半熟的肉类:隔夜的半熟的肉类容易滋生细菌
,可能导致食物中毒。2. 生鱼片:隔夜的生鱼片容易产生细菌和寄生虫,不宜食用。3. 熟蛋黄酱:隔夜的熟蛋黄酱容易变质,有可能产生有害细菌。4. 鲜奶:隔夜的鲜奶容易滋生细菌,有可能导致腹泻。5. 煮熟的米饭:隔夜的米饭容易滋生细菌,可能导致食物中毒。
隔夜菜能吃
吗?五种隔夜菜千万别吃
答:
1、绿叶菜
绿叶菜隔夜后不能吃,绿叶菜放置时间久后会导致其中的维生素c大量流失,而且还会产生大量的亚硝酸盐等物质。2、
凉菜
凉菜隔夜后不能吃,凉菜存放时间久后会滋生大量的细菌和有害物质,而且如果将凉菜进行加热可能会影响口感。3、
豆制品
豆制品隔夜后不能吃,豆制品中含有大量的蛋白质等物质,...
有些
隔夜菜
是
不可以吃
的吗?
答:
2、含有蛋白质类食物:常见有豆制品、海鲜类如鱼类、虾类、贝类等,以及肉类、蛋类等食物
,也不宜隔夜食用。这些食物富含蛋白质,长时间放置蛋白质会发生变质,分解出有毒的硫化物,而且蛋白质还会吸引大量细菌繁殖,食用后可能会导致胃肠道不适症状出现。日常生活中应尽量按照家人食用量制作饭菜,制作过程中...
并不是所有的
隔夜菜
都
可以吃
,哪种隔夜菜的风险最高?
答:
一、绿叶蔬菜隔夜有毒绿叶蔬菜隔夜之后
,会产生亚硝酸盐,而瓜类以及根茎类的蔬菜比绿叶蔬菜所含的亚硝酸盐要少一些。大家都知道亚硝酸盐含有毒性,因此在做菜时,不要做过量的绿叶菜,以免造成浪费。同时在食用的时候,先食用绿叶蔬菜。二、隔夜的
海鲜
对肾脏有损像是螃蟹、虾和鱼之类的海鲜食材里面含有...
蔬菜隔夜能吃
吗
答:
隔夜蔬菜最好不要吃。有五种隔夜菜一定不能吃:1.
绿叶菜
隔夜最危险:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居 中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。2.隔夜...
隔夜菜不能吃
?医生解释:除了这3种,其他的隔夜食物
可以
放心吃
答:
1. 菌菇类:如木耳、金针菇等,含有丰富蛋白质,容易滋生有害细菌,产生亚硝酸盐和米酵菌酸,对健康有害。2. 茎叶类
蔬菜
:如油菜、大白菜等,富含纤维素,但
隔夜
后亚硝酸盐含量可能超标,营养价值降低,建议不宜食用。3. 隔夜的根茎类肉汤:含有中药材的肉汤,虽然营养价值高,但隔夜后,其营养价值...
十种
隔夜菜不能吃
答:
不宜食用。9.
隔夜菜
粥:菜粥在隔夜后口感和营养成分都会大大降低,且可能产生有害物质。10. 隔夜汤:汤品隔夜后可能变质,营养成分流失,且可能产生有害物质。为了保障健康,上述十种隔夜菜应避免食用。如果确实需要保存,应将食物放入4度冰箱冷藏,以抑制微生物生长,减少亚硝酸盐生成,降低危害。
隔夜菜不能吃
?除了这3种,其他的隔夜食物
可以
放心吃
答:
1.
隔夜绿叶蔬菜
绿叶蔬菜本身含有硝酸盐,烹饪后若长时间放置,硝酸盐会转变为亚硝酸盐。亚硝酸盐可与蛋白质和氨基酸结合形成亚硝胺,这是一种已知的致癌物质。经常食用隔夜绿叶蔬菜可能增加患胃癌的风险。因此,隔夜的绿叶蔬菜应丢弃。2. 隔夜卤味 夏季,许多人喜欢享用各种卤味,如鸡爪、鸭脖和猪蹄等...
“
隔夜
”八
不吃
一定要告诉家里的老人
答:
坚决不吃! 由于木耳本身是干制的微生物没有水的话,他是没法繁殖了但是过夜的这个过程中,微生物有了充足的水分,更易于微生物的繁殖 3.隔夜的
绿叶菜
最危险! 隔夜的绿叶类蔬菜中,含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解下,有致癌的作用,加热也不能去除。 4.隔夜汤 不能金属装! 汤别放在...
什么隔夜菜
最“危险”?实不相瞒:4种菜吃不完,宁愿倒掉也别吃
答:
大家好,如今人们生活水平已大大提高,吃穿住行都不用愁,物质丰富的同时,也有很多人还保留着节约的好习惯。家里的
饭菜吃
不完的话,就会放进冰箱,留到第二天再吃。但是你知道吗?有四种
隔夜菜
是最好不要吃的。这些菜虽然放冰箱中短时间不会发生变质现象,但其实人体是
不能
食用的,宁愿将其倒掉也...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
隔夜菜最忌三种食物
什么蔬菜不能吃
十大隔夜不能吃的菜
什么菜第二天不能吃
哪几种隔夜菜不能吃
什么菜可以隔夜吃吗
什么菜不能放到第二天吃
隔夜菜到底还能不能吃
四种隔夜菜不能吃