24道好吃下饭菜,暑假在家自己做!答:1面筋撕成片,青椒切丝、葱蒜切沫,小米辣切好备用 2锅里热油、爆香葱蒜小米辣,倒入面筋炒一会,个人喜欢多炒一会觉得好吃,面筋上面有点微焦黄那种,倒入青桂炒断生! 3加一勺生抽,少量辣椒粉,少量盐、少量胡根粉翻炒均匀即可! 非常简单的家常菜,好吃下饭,营养丰富,厨房小白也零失败! 食材 三个青椒、三个鸡蛋、蒜...
好吃又容易做的家常菜答:1、首先处理鲅鱼,腹部内脏以及鱼鳞鱼鳍鱼鳃等都彻底去除,然后切成2厘米左右宽度的块状,如果不好切,我们可以先在冰箱冷冻半个小时再切。 2、切好的鱼块放入葱段,姜丝,食盐,淋入料酒,我们可以将葱段和姜丝在手中攥一攥,挤出汁水,这样去腥的效果更好,然后腌半个小时。 3、腌好的鱼块,我们用厨房纸将水分擦干,...