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什么菜系好看好吃
中国
什么菜系
最受欢迎和
好吃
答:
另外在我所走过的城市另一大所受欢迎的菜系就是淮扬菜,或者是徽菜.淮扬菜讲究的是鲜和色
,比较符合沿海人的习惯,其实广东菜和福建菜系都是淮扬菜的改良. 而淮扬菜却保持了最纯正的江南风味.淮扬菜多虾的做法很讲究, 喜欢吃虾的同学们一定要尝尝哦!广东菜其实在外省的影响力并不大,甚至不如湖北楚菜,...
什么
菜
好吃
答:
(1) 齐鲁菜系
,齐鲁菜系以济南菜为代表,在山东北部、天津、河北盛行。 齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩着称。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭...
中国四大
菜系
是
什么
?
答:
1.鲁菜(山东菜)作为四大菜系之首
,它是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系。它的主要特点是:讲究调味醇正,口味偏于咸鲜,具有鲜嫩香脆的特色。烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具有特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤,奶汤增鲜。代表名菜有:糖醋鲤鱼、德州扒鸡、油爆双脆、清蒸加吉鱼、...
家里来客人做
什么
菜
好看
又
好吃
答:
2、宫保鸡丁
宫保鸡丁是中国菜系中著名的
川菜
之一,其特点是麻辣爽口。制作宫保鸡丁的材料有鸡胸肉、花生米、青椒等,先将鸡肉切丁,再进行炒制,最后加入调料如豆瓣酱、料酒、酱油等翻炒均匀即可。这道菜色泽红亮,口感丰富,是许多人的最爱。3、红烧肉 红烧肉是中国传统菜肴之一,以香甜浓郁的味道...
中国有几大菜系 ,
哪个菜系好吃
那?
答:
川菜是中国最有特色的菜系
,也是民间最大的菜系。 3
苏菜
:即江苏菜系。由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成,是宫廷第二大菜系。今天国宴仍以苏菜为主。 江苏菜系由原江浙菜系分出。江浙菜系可分为淮扬风味、南京风味、苏南风味、浙江风味和徽州风味。后来浙菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一。原...
哪个菜系好吃
答:
好吃菜系的回答因地而异,因个人口味而异。不过从普遍的口味评价和市场接受度来看,
川菜
、粤菜、江浙菜以及法式菜系都受到了广泛的欢迎和认可。以下是具体菜系的推荐及其口味的介绍:川菜 作为中国四大菜系之一,川菜以其麻辣味道而独树一帜。除了辣味之外,川菜注重食材的新鲜与刀工的精细,且其独特的烹饪...
八大
菜系哪个好吃
答:
6. 湘菜以酸辣为主,富有浓郁的乡土气息。7. 徽菜则注重烹饪工艺,讲究色、香、味、形的和谐统一。三、个人口味的差异 每个人对菜系的喜好不同,因为每个人的口味、生活经历和背景都不同。有些人可能喜欢
川菜
的麻辣刺激,而有些人则可能更喜欢粤菜的清淡鲜美。所以,无法简单地说哪个菜系更好吃,这...
中国
什么菜系好吃
答:
川菜
,粤菜,徽菜,淮扬菜。是中国的四大菜系。粤菜以鲜美为特点,徽菜也很有特色,口味有点重。淮扬菜有点偏甜。个人偏好川菜,水煮类超爽的。由于本人是福建人,向你推荐福建名菜--佛跳墙。太美味了,一定要去试试哦!
菜系分多少种,分别是?你觉得
什么菜系好吃
?谢谢大家!
答:
淮扬细点,造型美观,口味繁多,制作精巧,清新味美,四季有别。代表菜有:清炖狮子头,拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等。
江苏菜
除上述淮扬菜外还包括南京菜、苏锡菜和徐州菜等地方菜系。南京菜烹调擅长炖、焖、...
什么
莱
好吃
答:
好吃的莱有很多种,推荐尝试以下几种:1.
川菜
:作为中国四大菜系之一,川菜以其独特的麻辣味道和丰富的烹饪手法,深受人们喜爱。川菜的麻辣味道来源于其独特的调料,如花椒、辣椒等,这些调料为菜品增添了丰富的层次感。详细解释:川菜的特点在于其麻辣味道和丰富的菜品种类。川菜的烹饪手法多样,包括烧、...
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涓嬩竴椤
灏鹃〉
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