石浆鱼的营养价值答:清蒸石浆鱼味道鲜美且营养丰富,含有丰富的蛋白质,有美颜功效。石浆鱼可以用一般鱼类的食用方法进行清蒸。清蒸石浆鱼的做法步骤:把鱼内脏处理干净,鱼鳃鱼鳍剪掉,蒸十分钟左右,码上葱丝姜丝和干辣椒丝,倒入蒸鱼豉油,起过烧一勺热油浇在葱姜丝和鱼身上,开吃。红烧石浆鱼更是大连的特色美食,鱼肉鲜美结实,...
...菜名、或者做法,要详细的,凉菜最好也有几种?答:1、偏口鱼去鳞去内脏洗净,加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟; 2、蒸8分钟后取出,浇上酱油,铺上葱姜蒜; 3、最后烧开热油以后3 。菜谱名称:酸菜鱼 制作主料:鲤鱼,青酸菜,鸡蛋清 制作辅料:胡椒面,料酒,辣椒,花椒,姜蒜 制作步骤: 1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱...