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做兰州拉面的是什么民族
兰州拉面是哪个民族
答:
兰州拉面是回族食品
,因此是回族的。兰州拉面又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃,兰州拉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。兰州拉面是哪个民族 兰州拉面始于清朝嘉庆年间,进入兰州后陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜...
兰州拉面是什么民族
的人开的
答:
5. 兰州拉面,又称牛肉面,
最初由回族人发明
,后逐渐扩大影响力。6. 全国各地开兰州拉面馆的大多数是西北地区的回族,以青海化隆地区、甘肃临夏州、甘肃张家川县、宁夏南部山区部分回族为主。7. 回族人民为了生活,选择开饭馆作为就业方式,兰州拉面因其特色和实惠受到欢迎。8. 回族人民勤快耐劳,在政府...
兰州拉面是什么
少数
民族
答:
回族
。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界...
兰州拉面
属于
哪个民族
答:
兰州拉面,起源于兰州,
是回族人民在长期的生活实践中创造并发展出来的一种特色小吃
。回族人民以其独特的烹饪技艺和口味,将兰州拉面发扬光大,使其成为了中国西北地区的一道著名美食。兰州拉面以其独特的汤底、鲜美的配料和精细的制作工艺而闻名。兰州拉面的制作过程中,注重细节和技巧,体现了回族人民的烹饪...
兰州拉面是什么民族
答:
兰州拉面是汉族的传统美食
。兰州拉面,起源于汉民族的民间传统,是兰州的特色小吃之一。它以其独特的口感和风味,在全国范围内广受欢迎。兰州拉面以面条柔韧、汤汁鲜美为特点,配上独特的调料和香料,形成了独特的风味。这道美食结合了汉族烹饪的精细技艺和传统的饮食文化,成为兰州乃至全国著名的特色小吃。...
兰州拉面是哪个民族
答:
兰州拉面是
回族
食品。兰州拉面,是甘肃省兰州市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面,始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的。后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州...
兰州拉面是哪个民族
你知道了吗
答:
1.兰州拉面是
回族
食品,因此是回族的。2. 据史料记载,兰州牛肉拉面已有200年的历史。它的创始人陈维景是清朝嘉庆时期国子监的学生。3.在兰州牛肉拉面(一清二白三红四绿五黄)的改进和统一标准中,陈伟林、陈和生、陈和生兄弟三人起到了关键作用,让这一街头小吃成为了大众食品。
兰州拉面是
哪里人开的
答:
兰州拉面,或者更准确地说是“兰州牛肉面”,源自中国的甘肃省兰州市。这道菜以其独特的味道和制作工艺而闻名,尤其是其面条的细腻和汤底的醇厚。兰州拉面店通常由来自中国西北地区,尤其是甘肃的
回族
人经营。回族是中国众多民族之一,其文化和饮食中融合了
汉族
和伊斯兰教的元素。回族人经营兰州...
兰州拉面是哪个民族
答:
1、兰州拉面是
回族
食品,因此是回族的。2、史料记载中,兰州牛肉拉面的历史已经有200年,创始人陈维精,是清朝嘉庆年间国子监太学生。3、兰州牛肉拉面的改良和统一标准(一清,二白,三红,四绿,五黄)当中陈位林、陈谐声与陈和声兄弟仨起到了关键作用,把这一街边小吃变为大众消费的美食。
卖
兰州拉面的是哪个民族
答:
回族
。根据查询光明时政网显示,兰州拉面是手工现拉、现煮,味道正宗的回族食品,因此卖兰州拉面的是回族。
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