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做面包用什么替代黄油最好
做面包的黄油可以
用什么代替
做面包什么能代替黄油
答:
1、做面包是如果没有黄油可以用猪油或者橄榄油代替
。橄榄油面包成品较为小一些,黄油与猪油盐面包成品颜色一致,大小也一致。2、
可以用一半色拉油一半黄油
;3、如果有鸡油也可以尝试替代。4、用色拉油替换,但是只用黄油量的1/3。
做面包
时,如果没有
黄油
还可以
用什么代替
答:
没有黄油还可以用玉米油或沙拉油代替
,无味的植物油的可以代替。
如果没有
黄油做面包
要
用什么代替
答:
1、用猪油代替黄油
,软化后揉入面团,可以等量替换,做出来的面包更软 2、
可以用一半色拉油一半黄油
;3、
如果有鸡油
也可以尝试替代。4、用色拉油替换,但是只用黄油量的1/3 特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内...
求答~
做面包用什么代替黄油
呢?婆婆说不喜欢黄油的味道,她总觉得反胃...
答:
橄榄油,玉米油,葵花籽油都可以替代
,最好不要用大豆油还有调和油,会有豆腥味,菜籽油也不好,味道太重。量的话其实如果追求健康的话,能把一开始的糖打散打开的量就够了,放多了自己做好都不想吃
做面包
为什么要放黄油 做面包没
黄油用什么
油
代替
答:
做面包用黄油可以起到的定型、酥香、营养等作用。做面包时加入黄油可以使面团的延展性更好,可塑性更强,更容易定型,烤出来的面包更蓬松,而且黄油有浓浓的乳香味儿,能给面包增香。做面包没黄油用什么油代替
做面包没黄油可以用橄榄油、色拉油、玉米油等来代替都可以
。但不建议用味道过重的油。需要...
做面包
没有
黄油用什么代替
?
答:
做面包不一定要用黄油,
也可以用色拉油或猪油替代
。但要想做出好吃松软且香味浓郁的面包最好用黄油,并使用烤箱烘烤。
没有
黄油
了,用植物油
代替
可以
做面包
吗?为
什么
?
答:
可以。没有黄油时也可以
用猪油、橄榄油、玉米油、色拉油
、白油等无色无味的油代替。面包在制作时,需要面粉、白糖、鸡蛋、酵母、淡奶油。将这些材料混合在面团中即可,面团放置常温发酵即可。发酵好后放入烤箱,温度调制在220度,烘烤二十到三十五分钟。在面团中加入植物油,面团的延展性不如加入黄油的...
做面包
的
黄油
可以用其他油
代替
吗
答:
做面包的黄油可以用玉米油或色拉油代替
。以玉米油为例,制作方法如下。材料:高筋面粉、食用盐、细糖、玉米油、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、芝麻适量 1、面粉、食用盐、细糖、玉米油、全蛋液、牛奶、酵母倒入容器中。2、和成面团后放置温暖的地方发酵至2倍大。3、反复揉搓至出现薄膜。4、继续放置在...
能否用植物油
代替黄油做面包
呢?
答:
可以的。
玉米油
,
橄榄油
, 或是其他没有强烈气味的油脂都可以取代黄油。 因为黄油含水分 分量要减少百分之十。为了保持饼干松脆的口感,需要打发的黄油是不能被一般的植物油替换的。如果制作的食物不需要打发黄油,那你也可以用植物油代替,但味道上还是会有所不同。
做面包
时
黄油
可以
用什么代替
答:
做面包黄油
的
替代
品 做面包时黄油可以用色拉油、菜籽油
代替
,但是相比
黄油制作
的蛋糕口感要差一些,黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,逐渐搅拌而形成的,黄油中的脂肪含量较多,色泽浅黄,质地均匀细腻,气味芬芳。
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