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像西兰花长杆子的菜
叶子像油菜也
像西兰花
叶子根部
长像
萝卜一样的
杆子
吃起来像芥菜杆,这是...
答:
苤蓝 拉丁学名 Brassica oleracea var. caulorapa)别称 球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁、撇列、不留客、人头疙瘩 二年生粗壮直立草本,高30~60厘米。全株光滑无毛。茎短,离地面2~4厘米处,开始膨大而成为一坚硬的、长椭圆形、球形或扁球形、具叶的肉质球茎,直径5~10厘米,或过之;外皮通常淡绿色,...
西兰
苔持续采摘多久
答:
西兰苔
,又名小小西兰花、青花笋、
芦笋
青花菜,是由西兰花与芥兰杂交选育而成的一种新型绿色蔬菜,属于十字花科芸薹属,头部和西兰花很像,而其花朵下面,却有着常常的杆子,和芥兰很像。
芦笋
西兰花
是什么品种
答:
芦笋西兰花是什么品种芦笋西兰花是西兰花的一个品种。芦笋西兰花也是西兰花的种,但芦笋
西兰花的菜杆子
会比普通西兰花的偏长,并且花球也没有西兰花的大,整体看起来偏细长一些,而普通西兰花看起来是圆球形的。西兰花是哪里的蔬菜 西兰花原产于欧洲地中海沿岸,是意大利一带人民常吃的食物,于19世纪...
菜杆烧肉
的做法
答:
菜杆烧肉
1 蒜瓣去皮,备用 2 五花肉洗净,切厚片 3 西兰花菜杆洗净,将根部老皮削掉,将菜杆切成小块状 4 干锅小火将锅预热,入油 5 将生肉入锅 6 加黄酒,翻炒,炒出酒香 7 加盐、糖 8 加老抽 9 加一勺甜面酱 10 加清水 11 水没过肉,加盖,大火烧开,转中火焖 12 焖至肉九成熟 ...
长杆西兰花
是啥品种
答:
杂交品种。长杆西兰花是西兰花和芥蓝的杂交品种,梗细长,顶端的花蕾和西兰花的花蕾一样。也叫
芦笋
西兰花、长杆西兰花,吃起来的口感介于西兰花和芥蓝之间,脆嫩鲜甜,相比西兰花要多汁清甜,又没有芥蓝的涩青味。
芦笋
西兰花
和西兰花有什么区别
答:
芦笋
西兰花算属于是西南花的一种,很多时候不注意分辨不出两者的区别,但仔细看它们其实有区别的,首先就是外形,芦笋西兰花的菜杆子偏长成一朵一朵的形状,整体看起来偏细长。而西兰花就是一大朵,菜杆子短而粗壮,一朵上有很多挤在一起,整体看起来圆滚滚的。两者其实在味道上是差不多的,但对于...
花菜是什么?
视频时间 01:56
凉拌
西兰花杆的
做法,凉拌西兰花杆怎么做好吃
答:
步骤 1.准备好
西兰花杆
。2.剥去外皮,削去硬筋。3.切细丝。4.锅里烧开水,将菜丝放入焯半分钟。(放进去,待颜色变为绿色即捞出。)5.碎米切碎粒。6.泡椒切碎。7.将蒜米、泡椒、小葱放碗里,加适量的开水、米醋、白糖、老干妈豆豉酱和蚝油,搅拌均匀。8.沥干水分
的菜
丝码入盘里。9.淋上浇汁...
甜杆
西兰花
需要剥皮吗
答:
甜杆
西兰花
是一种西兰花和芥蓝的杂交品种,其特点是花穗饱满、杆茎清脆、口感清甜,叶子、
杆子
都可以食用。这种蔬菜相较于普通西兰花更为抗病、抗虫害,营养价值也很高。在烹饪甜杆西兰花时,通常会将其洗净后进行焯水处理,再进行炒制或者凉拌等烹饪方法,不需要进行剥皮处理。
西蓝花
,十字花科芸薹属二年...
花菜怎么做?
答:
1、菜花与
西兰花
切成小朵状,泡盐水及洗净。2、鸡腿切小块,放入滚水汆烫1分钟,捞起、洗净;玉米、胡萝卜及木耳皆切成小块。3、玉米、胡萝卜、姜片及鸡腿放入汤锅内先煮半小时,再将其余材料一起放入煮5分钟,最后加入盐和酒调味即可。Tips:1 菜花用盐水泡,可将藏在菜叶里的菜虫逼出来。2 煮汤...
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