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关于咖啡的简单介绍
关于
10种最常见的
咖啡介绍
答:
1、黑咖啡(Black Coffee)──直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式
。2、白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。3、
浓缩咖啡
(Espresso)──意大利式浓缩咖啡,以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出的咖啡。4、
卡布奇诺(Cappuccino)
──蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅...
不同种类的
咖啡介绍
答:
白咖啡是马来西亚的特产,白咖啡起源于怡保镇,是指用黄油烘培的咖啡豆,冲煮后,加入甜炼乳的饮品
。从本质上是一种
拿铁咖啡
。在美国,白咖啡也指轻度烘培的咖啡豆,使用意式冲煮,具有较强酸味的咖啡。加味咖啡(flavored-coffee)所谓的加味咖啡就是根据个人或者各个地方的习俗,口味,在咖啡中加入巧克力...
咖啡的
种类及口味详细
介绍
是什么?
答:
蓝山咖啡具有芳香、顺滑、醇厚的口感,味道是浓郁、均衡、富有水果味和酸味
。
由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡
。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀...
咖啡
分类及口味特点咖啡分类
介绍
答:
1、浓缩咖啡(Espresso),是俗称的意大利特浓咖啡
。浓缩咖啡是利用高压,让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉,得到约1/4盎司的咖啡,味苦而浓香。2、玛奇朵(EspressoMacchiato)。玛奇朵是在浓咖啡上加上薄薄一层热奶泡以保持咖啡温度,细腻香甜的奶泡能缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击,想喝咖啡但又无法舍弃...
咖啡
历史
的简短介绍
,背后有怎样的故事?
答:
从埃塞俄比亚古国绿树枝头上的野生红色果实,演变为当今世界上三大饮料之一
,咖啡自被人类初识起历经一千多年历史。
滴滴醇香背后承载着厚重的历史
,深藏着战争、扩张、殖民、争霸、奴隶贸易以及革命的苦涩记忆。由于记载咖啡的原始史料较为稀少,考古界也未发现可靠实物证据,咖啡的起源被赋予了诸多无法证实的...
不同种类的
咖啡介绍
答:
1. 黑咖啡(black coffee)黑咖啡,亦称清咖啡或斋啡,是指不添加任何奶或其他调味品的纯咖啡,直接用咖啡豆煮制而成。需要注意的是,速溶咖啡并不属于黑咖啡的范畴。2. 白咖啡(white coffee)
白咖啡是马来西亚的特产
,起源于怡保镇。它使用黄油烘培的咖啡豆冲煮后,通常会加入甜炼乳,本质上是一种加...
咖啡的
种类及口味详细
介绍
答:
1、
美式咖啡
美式咖啡是使用Espresso咖啡机制作出的咖啡,口味比较清淡,但能够品尝得到咖啡原本的香醇味道。2、卡布奇诺 卡布奇诺是用等量的
浓缩咖啡
和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡,在热牛奶和浓咖啡的混合上的用牛奶来进行帽盖,这样在提升咖啡醇度的同时,还能品尝得到牛奶的香甜味。3、
摩卡咖啡
摩卡咖啡...
咖啡的
种类及口味详细
介绍
答:
1、浓缩咖啡
。是受压的蒸气直接通过咖啡粉得到的,属于纯粹的咖啡,因此口感强烈,也是调制其他风味咖啡饮料的基底。2、
美式咖啡
。简单说,就是加水的意式浓缩,就是一份浓缩咖啡和两份水这样的比例制成的。也可以是用滴滤式咖啡壶制成的黑咖啡。3、玛奇朵。一份浓缩咖啡和半份奶泡制成,而不是鲜...
咖啡的
种类和特点
答:
咖啡的种类有:
1.黑咖啡
(black coffee):又称「清咖啡」,香港俗称「斋啡」,指用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。2.白咖啡(white coffee):马来西亚特产,颜色较黑咖啡淡得多,故以「白咖啡」命名,咖啡豆并不加焦糖,经低温烘培...
咖啡的
种类及口味详细
介绍
答:
9. 第一种是阿拉比卡豆,
世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等
,几乎全是阿拉比卡种。10. 第二种是罗巴斯塔种,罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果,不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品种的咖啡树,由于不同土壤、不同气候等影响,生长出的咖啡豆也各具有独特的风味。11. 另外两种为利比里亚种...
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