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关于食品添加剂的问题分析题
关于食品添加剂
,下列说法错误的是( )。
答:
【答案】:B 本题考查科技。A项正确,
食品添加剂
是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂。B项错误,吊白块加热后分解成甲醛和二氧化硫,前者具有防腐作用,后者可使腐竹、粉丝等产品...
有营养的
食品添加剂
①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后...
答:
并不是所有的
食品添加剂
都有害,有的食品添加剂有营养价值,有的食品添加剂能改善风味、口感,增加食品稳定性,不必谈“剂”色变。(2分)只要合理使用食品添加剂,对人体是无害的。(1分)(如果答成食品添加剂都是有害的,不给分) 小题1:
试题分析
:根据文章第6段德内容得知,
题目
“有营养...
化学与健康---从化学角度看
食品添加剂
近年来,食品添加剂成了国内外...
答:
铁能与胃液中的盐酸反应,硫酸铜和甲醛有毒,能使人体中蛋白质失去生理活性,不可作为
食品添加剂
,故答案为:NaHCO3,CuSO4,Fe,有毒,能使人体中蛋白质失去生理活性,有毒,能使人体中蛋白质失去生理活性;(2)物质的组成和结构决定物质的性质,...
求《
食品添加剂
》的的答案顺便把
题目
带上。。。求学霸
答:
1、防腐保鲜功能,改善食品外观和口味的功能,防病抗病功能,调整食物营养结构的功能。2、答案示例一:"极少数"是说明不含
添加剂的
食品很少,"几乎"说明含添加剂的食品很多,它们准确说明
食品添加剂
在现代食品工业中使用广泛(或食品添加剂是现代食品工业生产中不可缺少的物质)。示例二:"极少数"和"几乎"...
食品添加剂
使用存在
的问题
有哪些?()
答:
食品添加剂
使用存在的
问题
有哪些?()A.过量使用 B.违规使用 C.标识不规范 D.复配使用 正确答案:ABC
我们该如何看待食品添加剂,我们该如何看待
食品添加剂问题
答:
1. 一些企业为了吸引消费者,保持食品色泽和延长保质期,不惜使用超标的防腐剂、着色剂或其他违规添加剂,这些行为不仅对人们的健康造成危害,也扰乱了市场秩序。2. 尽管国家已经对
食品添加剂的
使用品种和剂量有了明确规定,但滥用和超量使用食品添加剂的现象仍然时有发生。部分企业由于缺乏食品安全意识,设备...
营养与健康
试题食品添加剂
引起危害的原因有哪些
答:
4.(3分)举例子,(1分)具体地说明了抗坏血酸作为
食品添加剂
运用广、作用大。(2分)5.(4分)并不是所有的食品添加剂都有害,有的食品添加剂有营养价值,有的食品添加剂能改善风味、口感,增加视频稳定性,不必谈“剂”色变。(2分)只要合理使用食品添加剂,对人体是无害的。(2分)(如果答成食品...
食品生产加工中使用
食品添加剂
主要存在
的问题
有哪些?
答:
1.
食品添加剂
安全性不确定:安全性是使用食品添加剂时的首要关注
问题
。然而,目前市场上的大部分食品添加剂存在安全性问题。一些添加剂已被证实对健康有害,如苯甲酸钠和亚硝酸盐等致癌物质。其他一些添加剂也缺乏充分的安全性评估,其对人体的影响难以预知。2. 食品添加剂过度使用:随着市场竞争的加剧...
辩论题:
食品添加剂的
弊大于利
答:
辩论题:
食品添加剂的
弊大于利食品添加剂弊大于利 摘要:随着市场经济的发展,人民生活水平的提高,食品的种类越来越多,食品生产中越来越多的用到了各种类型的食品添加剂,从而发生了越来越多的食品添加剂安
...在
食品
中添加过量的
添加剂
对人体有害,但适量的添加剂
答:
解法一:设A饮料生产了x瓶,则B饮料生产了(100-x)瓶,依
题
意得:2x+3(100-x)=270 解得:x=30 100-x=70 答:A饮料生产了30瓶,B饮料生产了70瓶.解法二:设A饮料生产了x瓶,B饮料生产了y瓶,依题意得:解得: .答:A饮料生产了30瓶,B饮料生产了70瓶....
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