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内蒙古焖面的做法窍门
内蒙古焖面的做法
大全
窍门
答:
内蒙古焖面的做法 和面:面粉加鸡蛋和盐,温水和好揉好,醒二十分钟
土豆削皮切快(不要切太大块儿了)豆角摘成段,番茄切块,香芹切段,五花肉切手指大小。擀面:将面团擀开多撒点面粉上下均抹上面粉擀开,时不时的撒点面粉,擀薄后折叠成像合起来的扇子(整张面皮上多撒点面粉才不会粘在一起)切...
内蒙
铁锅
焖面
怎么做?
答:
要让
焖面
不沾不硬有个小
诀窍
,具体
的做法
和要点我都写在步骤里了,快去看吧~-
内蒙
铁锅焖面 - [ 食材 ]五花肉100g 鸡400g 土豆200g 豆角150g 手擀面300g 姜1小块 蒜3瓣 大葱半根 生抽3大勺 老抽1大勺 盐1大勺 料酒1大勺 糖 1小勺 食用油1大勺 可选:花椒1/2小勺 干辣椒3个 桂皮1...
内蒙
排骨
焖面
怎么做好吃,
做法
正宗详细
答:
内蒙排骨豆角焖面的做法步骤 1
把面条分散着放到豆角上,加盖焖煮十分钟 2 放比较多的油,加入姜片、八角、花椒炝锅后捞出不要 3 加入五花肉煸炒
,五花肉变色后,加入葱片煸炒 4 加入土豆条炒几下,加入番茄酱,煸炒均匀 5 加入红烧排骨,加入热水 6 水开以后加入豆角,水要多一些,没住豆角,加...
巴盟
焖面
有哪些美味
的做法
?
答:
经典羊肉巴盟
焖面
材料:羊肩肉、土豆、胡萝卜、洋葱、面条、姜片、大蒜、酱油、盐、胡椒粉、香菜等。
做法
:a. 将羊肉切块,用冷水浸泡去血水后捞出。b. 土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。c. 锅中放油,加入姜片和大蒜炒香,放入羊肉翻炒至变色。d. 加入土豆、胡萝卜和洋葱继续翻炒,加入适量的水、...
扁豆
焖面的
好吃
做法
?
答:
豆角
焖面的做法
步骤step 1 豆角洗净去筋掰成段,五花肉切成薄片,葱切段,蒜用刀拍一下 步骤step 2 锅内放少许底油,放入五花肉片稍微翻炒至出油,加入葱姜蒜,八角,辣椒爆香 步骤step 3 锅内加入料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,翻炒几下 步骤step 4 放入洗净的豆角,翻炒一会加入清水(刚好盖...
焖面
怎么做?
答:
1、将面条事先在锅里煮软,然后迅速捞出放在冷水里冷却,捞出 2、四季豆洗净,去筋,掰成小段;土豆去皮,洗净,切成条;胡萝卜洗净,去皮,切成条 3、锅里倒少许油,先下入四季豆煸炒 4、等到四季豆颜色变绿之后,下入土豆和胡萝卜 5、等到这三样蔬菜都炒熟后,放盐,加水 6、倒入酱油,盖上...
铁锅
焖面
在家自制,都该掌握哪些制作
技巧
?
答:
做法
是一样的。今天我们介绍豆角
焖面
。准备的食材有:豆类、五花肉、洋葱、生姜大蒜、干辣椒等。1.把豆子捏成小块。豆子里可能有农药残留,我们最好用清水浸泡一下。这一步很重要,吃之前浸泡蔬菜可以去除残留农药。2.腌五花肉。将五花肉放入碗中,放入一勺料酒、一勺酱油、适量淀粉、五香粉和盐。搅拌...
巴盟
焖面
怎么做?
答:
最简单
焖面的做法
你先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉; 把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放 适量的盐和酱油然后翻炒一小会; 放入一个或2个西红柿再翻炒一下; 然后放入水...
内蒙
正宗铁锅
焖面的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
内蒙
正宗铁锅
焖面的做法
步骤 1.开始准备工作,把葱姜蒜切成沫,豆角洗干净掰成段,土豆切成条,西红柿切成丁或条,红烧肉是之前炖好的.2.准备工作做好后就可以开始了做了,锅热后倒油,油量适中因为有红烧肉,所以炝锅油不需要太多,油热后爆香葱姜蒜,出香味后倒入土豆进行翻炒,接着倒点老抽上色,然后把...
如何做
焖面
答:
焖面
是山西,河北,
内蒙古
西部以及河南、陕西喜欢的家常面食,主料是面粉,配料主要是豆角和肉。其他随自己喜好而加。【以下载自百度百科】
做法
一 食材准备 主料:切面,根据做法不同,配料可加,豆芽/豆角/茄子/土豆,焖面 猪肉排骨/腌猪肉 辅料:葱、姜、蒜 调料:色拉油、盐、酱油、料酒、花椒、干...
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