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冰糖在锅里怎么融化
冰糖怎么
用
铁锅
融
答:
中火熬制。持续搅拌可使
冰糖在锅中
加热均匀。大约两分钟后,冰糖就完全
融化
了。
怎么
快速
融化冰糖
快速融化冰糖的小妙招
答:
3、将冰糖放入热水中
,多加一些水,并不停地搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快融化。
冰糖
的熬法
答:
1.在锅里先倒入比例一比一的冰糖和水。2. 开大火把冰糖融化,并用勺子不断翻动,糖融化后转中小火继续熬
。3.当糖水中间出现气泡,而周围没有泡泡的时候,就不用翻动了。4.当锅中大泡泡比较多,小泡泡比较少时,转小火熬几分钟。5.待糖慢慢凝固,泡泡越来越,糖开始变色就可以了。6. 还可以用筷...
在煮糖水时,
怎样才能
使
冰糖
更快
融化
??
答:
放在锅里不段搅动
!如果你想把大块的冰糖给挠开的话,你可以用一把小刀对准冰糖结晶的逢,用力一挠,就可以把冰糖分开啦!
怎样
能让
冰糖
快速
融化
答:
1、将冰糖放入水中加速搅拌可以让冰糖快速溶解
。2、将冰糖放入热水中,用热水(加热)可以让冰糖快速溶解。3、
将冰糖用粉碎机或者用硬物砸碎
,成为粉末后再加水,会让冰糖加速溶解。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有...
冰糖怎么融化
答:
理论上来说,晶体的溶解速度受到和溶液的接触面积,温度,溶液浓度的影响。方法:1、把
冰糖
给敲碎或粉碎,这样和水的接触面就会变大;2、把水温升高,水温越高冰糖越容易溶解;3、加的水尽量多些,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快
融化
。
糖葫芦的糖
怎么
熬的,谢谢
答:
1、先向
锅里
加入适量凉水,再加入适量
冰糖
。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按,冰糖就碎了。(煮糖的锅不能用铁锅或铝锅,因为它们在熬糖时会给糖上色,所以只能用不锈钢的锅。)2、等锅里的水煮开,糖也化了,再把火关小,煮7至8分钟左右。这时候已经有少量的糖稀出来了。
冰糖如何融化
又保证不熬老呢?
答:
回答:先
在锅里
放点水和
冰糖
一起去熬
无水的情况下
怎么
让
冰糖融化
?
答:
重新把
锅
烧开后搅拌至
融化
,再到冒泡就关火,你的补救糖浆就好了。
冰糖
由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)最好不要食用,由于家庭不便于处理且容易滋生细菌。
如何快速
让
冰糖融化
答:
热水可以加快溶解,尽量用温度高的水;或是搅拌可以加快溶解,可以用筷子或者勺子搅拌;还可以研成粉末可以加快溶解,不方便研成粉末的话,可以尽量的把
冰糖
弄碎一点三种方法同时使用,效果更佳。
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