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冻豆腐的五种简单做法
有
什么关于
冻豆腐的做法
值得推荐?
答:
红烧
冻豆腐
是一道经典的家常菜,它
的做法简单
,味道鲜美。首先将冻豆腐切成块状,用开水焯一下去除豆腥味。然后热锅凉油,将冻豆腐下锅煎至两面金黄,加入适量的生姜片和葱段爆香,再加入酱油、糖、料酒、五香粉等调味料,加水没过豆腐,大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅。麻婆冻...
冻豆腐
怎么做好吃
答:
做法
:1、
冻豆腐
切块,香菇泡软,去蒂后对切;金针菇切除根部,用盐水汆烫后捞出;甜豆荚撕除两侧老筋,洗净备用;2、锅内倒入油,烧热,先炒香菇,然后放入金针菇和冻豆腐片,并加入耗油、胡椒粉、白糖烧开,改小火煨入味;3、起锅前加入甜豆荚同烧,接着用水淀粉勾芡,汤汁粘稠即关火盛出。...
冻豆腐的五种简单做法
答:
冻豆腐的五种简单做法分别是:
白菜炖冻豆腐、酸菜粉丝冻豆腐、牛奶煮冻豆腐、冻豆腐金针汤、冻豆腐炖鲢鱼
。一、白菜炖冻豆腐 材料:白菜1/3棵,冻豆腐、肉汤半碗,葱姜蒜各少许,红色小辣椒两个。做法:1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。2、红色...
冻豆腐
怎么吃
答:
[制法] 1. 将
冻豆腐
用冷水泡开,洗净,挤出水分,切1厘米见方的丁备用。 2. 蘑菇用热水泡开,洗净切成丝,茭白洗净切成丝。 3. 炒锅上火,倒入植物油,油热放入葱、姜末,烹入酱油,放入温水、冻豆腐、香菇丝、茭白丝,放入食盐、味精入味,用湿淀粉勾芡即成。砂锅鱼块冻豆腐 原料 草鱼头尾约...
冻豆腐的五种简单做法
答:
冻豆腐的五种简单做法是:
白菜炖冻豆腐、砂锅粉丝冻豆腐、冻豆腐炒油菜、红烧冻豆腐、海带丝炖冻豆腐
。1、白菜炖冻豆腐 白菜心撕成片清洗干净,纵向切条,冻豆腐放在冷水中解冻后,攥掉水分,炒锅加入适量的油,爆香姜末,加入少许辣椒酱炒匀,加入白菜条翻炒,白菜条炒至变软,炒出水分,这样吃的...
冻豆腐的做法
答:
1、麻辣
冻豆腐的做法
首先要准备适量的优质新鲜的冻豆腐,解冻后切成小块状备用,在锅里面放入少量的麻油,把麻油烧热后,就把解冻切好的冻豆腐放进去翻炒,翻炒片刻后再加入少量的食用盐和少量的醋,再放入一些辣椒粉,直到将其炒香炒熟,就可以撞到盘中,上桌享用了。麻辣
冻豆腐的制作方法
比较
简单
,但是用料一定要...
怎样做
冻豆腐
好吃又
简单
答:
冻豆腐的五种简易做法
冻豆腐吃法多种多样,可依自己的爱好而定,既可做冻豆腐汤,又可与一些蔬菜炒食。此法最好每天食用,并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效。一、居家菜 冻豆腐金针汤 原料:冻豆腐1块,泡好的黄花50克,榨菜丝15克,金针菇80克 辅料:肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30...
东北的
冻豆腐
是什么豆腐?怎么做好吃?
答:
做法
步骤:1.把酸菜叶子剥下来,菜帮较厚的部位,用刀片成薄片,再把酸菜切成细丝,放到清水中投洗一遍,将酸菜丝捞出,用手把酸菜丝攥净水分待用。如果酸菜比较酸,就投洗两遍,去除一部分的酸味。1.
冻豆腐
不用解冻,直接放锅里炖制就可以,猪骨头用刀斩成块。2.锅内加入半锅水,水量稍多一些...
冻豆腐的
8种家常
做法
答:
以下是8种家常
做法
的个人推荐,供大家参考: 1. 酸菜
冻豆腐
将冻豆腐切成小块,与酸菜一起炒制,加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,是冬季餐桌上的佳肴。 2. 冻豆腐炖排骨 将排骨焯水后,与冻豆腐一起炖制,加入适量的盐、鸡精和姜片调味即可。这道菜汤汁浓郁,口感鲜美,适合冬季进补。 3. 冻...
在家怎么制作
冻豆腐
答:
一、
冻豆腐
怎么冻 冻豆腐算是最有北方特色的一
种豆腐
。那你知道冻豆腐怎么冻吗?最初
的做法
是人们将豆腐放在室外冻上一整夜,再拿回室内化冻,豆腐上出现无数蜂窝状的小孔,柔韧弹牙的冻豆腐就做好了。做冻豆腐最好用老豆腐。可以将整块的豆腐装入保鲜袋,再放进冰箱的冷冻室;也可将豆腐切成小块,...
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