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冻鸭和什么一起烧好吃
冷冻鸭肉
可以烹饪
什么好吃
的美食?
答:
烤鸭:将
冷冻鸭肉
解冻后,用调味料腌制,然后放入烤箱中烤制。烤鸭皮脆肉嫩,是一道非常受欢迎的美食。红烧鸭:将鸭肉切块,用姜片、葱段、料酒、八角等调料炖煮至肉质酥烂。红烧鸭色泽红亮,味道鲜美,是一道经典的中式菜肴。鸭肉粥:将鸭肉切成小块,与大米
一起煮
成粥。鸭肉粥营养丰富,口感滑润,适...
冻鸭该怎么做清炖
好吃冻鸭
该如何做清炖好吃
答:
1、主料:
冻鸭2500克、枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克
。2、将鸭解冻洗净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。3、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。4、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小...
冰冻鸭
腿怎么做
好吃
答:
一、莲藕烧鸭腿
鸭腿250克,藕300克洋葱20克,红辣椒适量,青辣椒适量,姜10克,八角2只,黄酒适量,生抽酱油适量,老抽适量,精盐适量,食用油适量。做法 1、备好食材。鸭腿在没有完前解冻前剁块比较好剁哦。洋葱切小块,姜切片,辣椒切小块。加水烧开,加入适量黄酒,鸭肉焯水。焯水需要清洗再用...
冻鸭子
要怎么弄
好吃
答:
冻鸭切段、洗净、焯水,
加姜片、葱段、蒜片、八角、桂皮、盐、酱油、啤酒等材料一起煮、烧、焖
,临出锅前收汁,加点青红椒片一起翻炒,一道色香味俱全的啤酒鸭就完成了
冰冻
半边
鸭和什么
配料
一起
炖
好吃
?
答:
鸭血,白菜,粉条,红萝卜,土豆.味道不错呢
三```其实很简单的不用那么多的配料,家里也都没有 用大量的生姜用大火猛炖就行了,再加少许葱、枸杞等调料 因为鸭子肉是禽类里面味道最大的一种,生姜能去除它的腥臊气味,还有滋补的功效,大火炖能把汤汁炖白,形成分子水包油的结构,更有营养哟 ...
冻鸭子
怎么做
好吃
怎么去腥味
答:
冻鸭子好吃
的做法:1、把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水,以能淹没材料为度,酱油、盐、酒、糖、茴香、八角、葱、姜、用温火炖烂。2、将汤泌出,盛在大碗内,再把鸭取出,拆去骨,也放入大碗内,用快冻方法冻好后,倒出切成大块即好。去腥的方法...
冻鸭怎么做好吃
冻鸭好吃
的做法
答:
2、
冰冻鸭子
,在室温下解冻后,切成小块放入水中浸泡一会儿;3、把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分;4、锅中放入适量清水,放入鸭肉、姜片、葱结、料酒焯水;5、煮开后,煮至鸭肉变色,出现好多浮沫,即可捞出鸭肉冲洗干净;6、锅中倒入少许油,放入焯水后的鸭肉煸炒至出油,这一步其实挺重要的,一来...
家常
冻鸭
腿怎么做
好吃
冻鸭腿的做法
答:
家常
冻鸭
腿怎么做
好吃
用料 鸭腿2只,生抽2勺,蚝油2勺,糖
1
勺,醋1勺,料酒1勺,香叶,八角,桂皮,草果,茴香,生姜 冻鸭腿的做法:1、先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出;2、锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出;3、留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、...
老
鸭
在冰箱
冷冻
3个月怎样煮着吃
好吃
?
答:
1
.
鸭子
洗净,剁成大小均匀的块,冬瓜去皮去瓤,洗净,切成块;薏米淘洗干净,用清水浸泡。2. 锅置火上,倒入清水烧沸,倒入适量料酒,放入鸭块汆至水再次沸腾,捞出,沥干水分 3. 锅置火上,倒入油烧热,放入鸭块煸至出油,盛出。4. 用开水再汆一下,捞出,沥干水分 5. 紫砂锅倒入清水,...
冻
老
鸭
怎么做
好吃
又简单 冻老鸭的做法
答:
1
、原料:
冻
老
鸭子
四分之一只。配料:冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片(切片)、大蒜(去皮)、葱(搀结)各适量。鸭子洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,用漏勺将鸭块捞出,用清水冲洗干净后捞出待用;2、锅内放少许油,下入八角、桂皮、冰糖,小...
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