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凉拌黄瓜的做法大全窍门
凉拌黄瓜的
家常
做法
步骤
答:
-
黄瓜洗净,切成10厘米长、筷子粗的条。- 加少许盐腌制,加入味精和香油,拍几瓣蒜,拌匀,定型后装盘
。3. 醋黄瓜:- 嫩黄瓜500克,醋、糖、精盐、香油各适量。- 黄瓜去皮切条,沸水中浸泡后捞出,加精盐腌制20分钟。- 腌黄瓜挤干,加入醋、糖、香油拌匀,装盘。4. 芝麻酱拌黄瓜:- 黄瓜20...
凉拌黄瓜
怎么做好吃?
答:
黄瓜洗净,两端切掉一点,切成两瓣,去籽浆,用直刀切成排骨,用盐腌制拌几分钟,滗去涩水
;红辣椒切小段备用;将酱油、醋、白糖、味精和水淀粉混合成浓缩汁备用;然后把炒锅放在旺火上,注入食用油,趁热炒出花椒、辣椒、洋葱入味,倒入黄瓜翻炒,加入浓汁,翻炒几下,出锅即可。
凉拌黄瓜做法
-六种凉拌黄瓜做法
答:
凉拌黄瓜做法大全
_六种凉拌黄瓜做法 凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜 将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎,用手掰为1.5cm左右,放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可喜欢食辣的朋友,可加入适量辣椒油。美食天...
怎么做
凉拌黄瓜
简单好吃
答:
腌制5分钟后 花生米拌黄瓜就可以吃了 黄瓜清脆爽口 花生米越嚼越香 都非常入味 也不会太咸 当作下酒菜非常不错的
技巧
做
凉拌黄瓜
很多人都会直接加盐 虽然很入味 但盐会让
黄瓜的
水分析出 口感就不脆爽了 正确
的做法
是 黄瓜加入适量白糖腌制 不会流失水分 口感清脆 ...
凉拌黄瓜的做法
答:
凉拌黄瓜
5分钟凉拌黄瓜必学家常菜好吃又爽口这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜
做法
简单 而且又开胃 大家一起来做呀 食材 黄瓜1根 小米椒2根切成圈 大蒜头2瓣切碎切碎做法 1.黄瓜清洗千净拍扁切块 放入碗中备用 nbsp 2.凉拌汁跳起来 蒜末加辣椒圈加两勺生抽加一小勺食盐加一勺蚝油加搅拌均匀...
黄瓜凉拌菜的做法大全
答:
1. 基础版 材料:
黄瓜
1根、盐适量、蒜末适量、白糖1勺、醋适量、香菜适量步骤:1. 黄瓜洗净去皮,切成薄片,放入碗中加入盐,揉搓均匀,静置10分钟; 2. 把腌出的水分挤掉,将黄瓜放入碗中;3. 添加蒜末、白糖、醋和香菜,拌匀即可。 小贴士:如果喜欢辣味,可在步骤3时加入少量辣椒油或者剁碎的...
简单的
黄瓜凉拌
怎么做
答:
1准备两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油醋最好是白醋,颜色会更清爽些盐味精糖2把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干3在泡菜盒内放入黄瓜块葱花蒜末食盐味精;
凉拌黄瓜做法大全
_六种凉拌黄瓜做法 凉拌黄瓜做法一蒜泥拌黄瓜 将洗净的黄瓜35根用刀拍碎,用手掰为15cm左右,...
凉拌黄瓜的
家常
做法
简单
答:
经典
凉拌黄瓜
1. 将黄瓜洗净,切去两端,然后切成连刀片,即切五刀但不切断,最后切断。2. 将切好的黄瓜放入碗中,撒上盐,腌制15分钟,之后洗净多余盐分。3. 干辣椒切小段。4. 热锅加油,放入花椒粒和干辣椒炒香,随后加入清水、白醋和半勺白糖,搅拌均匀后烧开,放凉。5. 将腌制好的黄瓜放入...
凉拌黄瓜的做法
答:
一、经典
凉拌黄瓜
食材:黄瓜、蒜、青椒、红椒、生抽、香醋、白糖、盐、辣油、香油。步骤:1. 黄瓜洗净后对半切开,用刀略微拍扁后斜切成块装盘。2. 蒜切碎,青椒和红椒斜切备用。3. 将切好的蒜、青椒和红椒放入碗内,加入生抽、香醋、白糖、盐、辣油和香油,搅拌均匀成料汁。4. 将料汁倒在黄瓜...
凉拌黄瓜的做法
答:
凉拌黄瓜的做法
如下:主料:黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克。辅料:盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。1、买三颗新鲜的黄瓜,洗干净。2、用刀面把黄瓜拍散。3、切成段。4、把切好的黄瓜放入碗中,加入盐、糖、生抽、香醋。5、在锅内加热适量油,到6、7成热。6、把切好的蒜末葱花下...
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