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切块鲳鱼怎么做好吃
小
鲳鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、
鲳鱼切块
,抹少量盐,热锅热油,小火煎制。2、双面煎至金黄。3、红糖粉,酱油,米酒,水调制烧汁。4、沿锅边倒入调好的汁,中小火烧制3分钟(如果鱼大条,可以盖一会锅盖焖煮)。5、洒上葱花,装盘,开吃。
有哪些能把
鲳鱼做
得
好吃
的烹饪方式?
答:
清蒸是最常见的烹饪鲳鱼的方法
,能够最大程度地保留鱼的原汁原味。将鲳鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜丝和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟(视鱼的大小而定)。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油,撒上葱花和香菜即可。红烧鲳鱼 红烧...
鲳鱼
的做法有哪些
答:
1、
鲳鱼
开肚去腮洗净,抹上盐巴腌十五分钟2、再洗净,鱼背上各划几条道,放上大蒜片、姜丝、倒上料酒3、封好保鲜膜,大火,冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩4、撕去保鲜膜(当心烫到)5、葱切粒洒在鱼背上,另起锅烧热油,浇在葱花上即可,味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了四、干煎椒盐鲳鱼用料...
鲳鱼怎么做好吃
答:
1、将
鲳鱼
的内脏和鱼鳃处理干净备用。2、将鲳鱼两面打上花刀。3、锅里倒入色拉油,放入鲳鱼。4、煎至两面金黄。5、加入切好的姜丝。6、加入米醋。7、加入生抽。8、最后加放小米辣,盐胡椒和少量的清水,煮五分钟即可出锅。9、美味的干烧鲳鱼出锅了。
鲳鱼怎样
烹饪会更加美味
好吃
?
答:
清蒸鲳鱼:这是最常见的烹饪方法之一
,能够保留鲳鱼的原汁原味。将鲳鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,然后将鱼放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后,撒上葱花和香菜,淋上预先调好的酱油和热油,使鱼的表面...
肉
鲳鱼
有哪些简单且美味的做法?
答:
首先,将肉
鲳鱼
清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。接着,将葱姜切丝铺在鱼身上,撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。之后,将鱼放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟(根据鱼的大小调整时间)。最后,撒上葱花,淋上预先调好的蒸鱼豉油,再烧热少量的食用油浇在鱼身上,即可出锅。红烧...
小鲳鱼的做法,嫩豆腐炖小
鲳鱼怎么做好吃
答:
嫩豆腐 1块 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 枸杞 适量 步骤 1.准备好食材 2.小
鲳鱼
去肚去鳃,洗净,
切块
,3.嫩豆腐切大块,用开水烫一下捞出。4.锅里油热,放入鲳鱼块煎一下,5.放入2碗清水,加些料酒,6.放入姜片,葱结,7.大火煮开5分钟,...
鲳鱼怎么做好吃
呢?
答:
可以做干烧
鲳鱼
,需要准备一条鲳鱼,大蒜,生姜,葱,盐,蒸鱼豉油,料酒,鱼先清洗干净打上花刀,再用一些盐涂抹,加料酒,葱,生姜腌制15分钟,然后把葱姜去除水分吸干,锅里加油烧热,把葱姜爆香捞出来丢掉,鱼放进去用小火煎熟,再加蒸鱼豉油煎半分钟,
这样
就可以吃了,味道是非常不错的。芥末...
鲳鱼怎么做好吃
又营养
视频时间 00:44
红烧
鲳鱼怎么
烧
答:
步骤:1、银
鲳鱼
宰杀去除鱼鳃与内脏,把鱼腹内清洗干净,放到盆里加一勺料酒揉匀,
这样
可以有效的去除腥味。2、把锅烧热,倒入花生油,放入葱,姜,花椒爆出香味。3、把银鲳鱼放入,稍微煎一下,翻面再煎。4、然后加入老抽酱油烹一下,倒入清水,大火烧开。5、加入红糖1小勺和适量的盐,这样红烧...
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