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前腿肉的做法大全家常做法
前腿
猪肉怎么做好吃,前腿猪
肉的
吃法?
答:
9.整块叉烧烤好之后按照
肉的
纹路切成薄片即可
前腿
猪肉怎么做好吃,前腿猪
肉的
吃法
答:
【详细
做法
】1.准备一大块的猪
前腿肉
或者猪脖子的肉,这个部位的猪肉会比较嫩一点,最好带一点肥肉,这样子做出来的叉烧肉才不会那么柴。猪肉清洗干净之后,把它切成2厘米左右的厚块装入盘中。接着来腌制一下,放入4-5个大蒜末、一勺生抽、一勺蚝油、3勺叉烧酱、一小勺蜂蜜、一勺料酒。2.调料放...
牛前腿肉怎么做好吃,牛
前腿肉的
吃法?
答:
一、
前腿肉
炒辣椒。准备食材:牛前腿肉160克、菜椒1个、料酒5克、味极鲜10克、黑胡椒粉1克、玉米淀粉5克、橄榄油15克。1、把牛肉洗净切薄片,加入味极鲜和料酒抓匀。2、撒上黑胡椒粉和玉米淀粉,抓匀后腌制十五分钟入味。3、菜椒洗净去蒂去籽切好备用,热锅倒入橄榄油。4、油烧热后下腌制好的...
前腿
猪肉怎么做好吃?
答:
做法很简单:1、水煮整块前腿肉,直至煮熟,捞出切块
;2、锅里倒入油,烧至八成热后,倒入切块的前腿肉,放入适量酱油,稍微翻炒3-5分钟,盛盘;3、往锅里倒入水,烧开后放入翻炒好的前腿肉,一直闷至汁差不多收干,然后加点盐调味即可。我们全家人都很喜欢吃,有时还放点花生米、粉条,也挺...
牛
前腿肉
适合做什么菜?
答:
做法
:1)将牛
前腿肉
洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩。2)将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,...
前腿肉怎么做好吃,
前腿肉的
吃法?
答:
1、洗净切片或块,随个人喜欢;2、备好八角、桂皮调料、食盐、酱油少许,辣椒可以多放点,喜欢吃甜的可以加点糖;注意,不要再加其他任何食用油;3、以上全部冷水下锅,1斤肉放入锅中1斤水;4、然后拌匀,盖锅;5、先开大火,等锅开了换成小火,直至锅中快熬干之际放入适量味精(不放也可,看个人口味...
前腿肉
怎么做好吃
视频时间 00:56
红烧猪
前腿肉的做法
有哪些
答:
红烧猪腿
的做法
1.猪腿用火烧之后刮洗干净,去除杂毛,斩小块 2.起锅烧水加入少许盐,姜,放入猪
腿肉
焯水后清洗干净备用 3.姜去皮切片,蒜切片,十三香备好待用 4.另外起锅放少许油,加入冰糖,小火化开糖水 5.加入老抽 6.下猪腿肉翻炒,使得每块肉都均匀的裹上色 7.加入姜蒜十三香,再翻...
前腿肉怎么做好吃,
前腿肉的
吃法?
答:
杏鲍菇炒
前腿肉的做法
(1)先把肉放点酱油腌制一下 酱油要少;(2)肉炸到焦黄 ;(3)下大蒜青椒 ;(4)开始放杏鲍菇杏鲍菇会出水煮到水干撒盐出锅.小贴士:本小厨做饭不会放太多配料追求原汁原味 用料 青椒 1个 猪肉 400克 蒜 2瓣 姜 适量 盐 适量 生抽 1勺 蚝油...
羊腿
的做法大全家常做法
大全
答:
材料 主料:羊
前腿肉
1000克,辅料:胡萝卜200克,洋葱(白皮)150克,调料:黄油30克,白皮大蒜5克,香叶3克,盐4克,胡椒粉4克,茴香籽[小茴香籽]4克
做法
1.洋葱、胡萝卜、大蒜片洗净,将洋葱切成薄片,胡萝卜切成小圆薄片,大蒜捣碎。2.白脱油放入炖锅烧至溶化,然后放入羊肉,用铲子来回四面煎...
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