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加入氯化钙溶液的目的是
加入氯化钙溶液的目的
答:
为了使钙离子与羟基结合,使淀粉析出
。食品中蛋白等组分相互发生氢键作用,添加氯化钙的目的就是为了使钙离子与羟基结合,使淀粉析出,蛋白质也光活性物质,干扰淀粉的测定,添加氯化锡是使蛋白质发生变性,从溶液中析出。
强心苷实验为什么
加入氯化钙溶液
答:
原因如下:
1、增强药效:氯化钙溶液可以增强强心苷的药效
。2、增强药效:氯化钙溶液可以增强强心苷的药效。3、调整pH值:氯化钙溶液可以调整实验液体的pH值。
在固定化酵母生产酒精中
氯化钙
和海藻酸钠的作用是什么?
答:
在制备固定化酵母细胞的实验中,
氯化钙溶液的作用是使胶体聚沉,形成稳定的凝胶珠
。海藻酸钙是天然凝胶,由海藻酸钠胶体溶液与氯化钙反应,即可得到海藻酸钙凝胶。由于它的亲水性强,通透性能好,又可根据钙的不同浓度,形成具有相当机械强度的海藻酸钙凝胶。
(15分)某化学课外小组用下图装置制取溴苯。?
答:
(3)实验结束时,打开A下端的活塞,让反应液流入B中,充分振荡,目的是 ,写出有关的化学方程式 。然后向分出的粗溴苯中加入少量的无水氯化钙,静置、过滤。
加入氯化钙的目的是
___;经以上分离操作后,粗溴苯中还含有的主要杂质为___,要进一步提纯,下列操作中必须的是___(填入正确选项前的字母)...
血液凝固及影响因素实验中最后一步总要
加入氯化钙
这是因为什么
答:
加快血液凝固速度
。Ca2+浓度增高,血液凝固速度增快。实验原理 血液流出血管后会很快凝固,血液凝固是指血液由流动的液体变为不能流动的凝胶状台地过程,其实质是血液中的可溶性纤维蛋白原转变为不溶性的纤维蛋白的过程;纤维蛋白交织成网,把血细胞及血液的其他成分网罗在内,从而形成血凝块。血液凝固的...
食品
添加
剂
氯化钙
用在糖浆里怎么用
答:
氯化钙中的 Ca2+可以在糖浆生产中的液化环节提高淀粉酶的活力和稳定性。目前生产饴糖的工艺,采用α-淀粉酶液化,然后用麸皮糖化。制作方法是,用大米或碎米为原料,先经筛洗后,用水浸泡1~2小时,磨碎到60-70目细度,调成约35%浓度的乳浆,调节pH值到6.2~6.4。
加入氯化钙溶液
,用量为原料的0....
酯化反应中
加入氯化钙
钙有什么作用
答:
使用饱和
氯化钙
洗涤
的目的是
除去过量的乙醇,并且饱和氯化钙可以除去乙醚(形成络合物).之所以使用饱和
溶液
,目的是为了降低乙酸乙酯的溶解度,减少洗涤过程中乙酸乙酯的损失.
在放草酸钾试管中
加
3%的
氯化钙溶液
后结果如何
答:
会凝固。 由于血液凝固的过程需要钙离子的参与,草酸钾与血液中的钙离子反应而夺走了血液中的钙离子形成不易溶解的草酸钙,故而不发生凝血。
加入氯化钙
后,补充血液中被夺走的钙离子,血液凝固又继续进行,发生凝血。但是若
加入的
钙离子不足的话,发生凝血,却不完全凝固,若足量的话,血液则完全凝固。
将
氯化钙
制成
溶液目的是
答:
氯化钙溶液
无色无味,以为里面有钙离子,可以用来检验其它溶液是否含有碳酸盐离子等
乙酸乙酯用饱和
氯化钙溶液
洗
的目的是
什么?
答:
1、饱和
氯化钙溶液
洗涤:会生成不溶性碳酸钙,往往呈絮状物存在于溶液中,使分液漏斗堵塞,所以在用饱和氯化钙溶液洗涤之前,必须用饱和氯化钠溶液洗涤,以便除去残留的碳酸钠。2、饱和氯化钠溶液洗涤:溶液既具有水的性质,又具有盐的性质,一方面它能溶解碳酸钠,从而将其双酯中除去;另一方面它对有机...
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