南瓜饼的做法?答:第二步:起蒸锅,等蒸锅上汽之后,放入装有南瓜的盘子,盖上锅盖,开大火把南瓜蒸熟蒸透。这一步需要切记,南瓜一定要蒸至熟透,不然下一步很难操作! 第三步:等南瓜蒸熟之后,倒到一个大盆里面,用勺子快速捣碎,然后趁热倒入准备好的700克糯米粉,用勺子快速搅拌均匀成絮状。 第四步:南瓜糊和糯米粉搅拌均匀之后,起手...
韩式南瓜粥答:材料:南瓜150g,冰糖15g,糯米粉20g,清水700ml。 做法: 1、南瓜削皮切成片,锅中蒸熟烂。 2、蒸熟后稍微晾凉勺子捣两下,放入果汁机,加入600ml水榨成南瓜糊。 3、倒入奶锅中,放入冰糖(冰糖可不放,本身南瓜也甜),煮开锅。 4、糯米粉兑水100ml搅拌均匀,缓慢倒入锅中,一边搅拌一边倒。 5、中小火再次开锅后2...