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南瓜苗怎么炒才好吃
如何
做出口感极佳的清炒
南瓜苗
?
答:
快速翻炒:将焯好水的南瓜苗倒入锅中,迅速翻炒
。由于南瓜苗很容易熟,所以整个炒制过程不宜过长,以免南瓜苗变黄,口感变老。调味:根据个人口味,可以适量加入盐、鸡精或味精进行调味。如果喜欢鲜味,可以加入少量的生抽或老抽提色。出锅:当南瓜苗变得翠绿鲜亮,且茎部变得稍微透明时,即可出锅装盘。
南瓜苗怎么
做
好吃
答:
1、准备材料:
南瓜苗
、蒜末、辣椒。2、南瓜苗全部处理干净,用水反复清洗叶子上的碎绒毛。3、蒜米和辣椒切碎。4、稍稍沥干一下水,这样煮的时候不会有太多水分,吃起来甜甜的。5、烧热油锅,放入蒜米和辣椒翻炒一下,可不要炒焦了,炒青菜用直径大而且深度高的铁锅,翻炒起来比较轻松。6、锅里倒入...
南瓜苗怎么炒好吃
答:
1、
南瓜苗
叶子沿着顶端,把表面的绒毛慢慢的撕掉,掐成合适入口的长度。2、用水反复清洗叶子上的碎绒毛,沥干水分。3、蒜米和辣椒切碎。4、烧热油锅,放入蒜米和辣椒爆香。5、锅里倒入南瓜苗翻
炒
。6、南瓜苗翻炒到颜色变深,体积缩小时加盐和蚝油调味。7、翻炒到盐融化即可出锅。
炒南瓜苗怎么
做
答:
炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,倒入
南瓜苗
翻
炒
片刻,倒入高汤,加入盐、鸡精炒匀,出锅装盘即可。
炒南瓜苗怎么做
南瓜苗怎么炒好吃
答:
步骤1 食材:
南瓜苗
300克、干辣椒2个、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2 南瓜苗切段。步骤3 干辣椒切段。步骤4 大蒜切末。步骤5 炒锅中油温5成热时,下入干辣椒段、蒜末爆香,倒入南瓜苗翻
炒
1分钟,加入盐、生抽、鸡精炒匀,出锅装盘即可。
南瓜苗怎么炒好吃
爽脆清甜蒜蓉南瓜苗家常做法
答:
1、用料:
南瓜苗
一把、蒜五瓣、干辣椒几个、盐适量、鸡精一丢丢、生抽一丢丢,可放可不放。2、瓜苗剥皮,左手的中指和无名指轻轻的顶着瓜苗,右手就慢慢的把皮往下剥。清洗瓜苗,尾部和那些嫩叶洗的时候用手搓一下,把那些小绒毛和小泥沙搓软搓掉。3、蒜和干辣椒切好,油烧到6成热的时候,...
南瓜苗怎么
做
好吃
:
炒
时多做一步,颜色不变黄,翠绿脆嫩特别香,特别好吃...
答:
很多人
炒南瓜苗
都是直接下锅炒,其实在下锅前多做一步,南瓜苗颜色不变黄,翠绿脆嫩特别香,特别
好吃
!把南瓜苗洗干净,沥干水分备用。准备3个小米辣,能吃辣的可以多放。再准备5瓣大蒜,洗干净,切成蒜末。这时我们得准备一小块猪油板。切成小块备用。烧干锅,放入猪油板炼出猪油,炒南瓜苗猪油一定...
南瓜苗怎么
做
好吃
答:
清炒
南瓜苗好吃
,做法如下:工具/材料:南瓜苗、蒜、姜、料酒、植物油、蚝油、水、锅、铲子。1、处理南瓜苗的过还是比较麻烦的,首先把叶片撕下,将苗梗上的一层绒毛皮撕掉,必须处理干净,不然的话,会影响口感,苗上的须也可保留,也可不要。2、处理好的南瓜苗,用水清洗干净,将叶片的绒毛轻轻...
蒜蓉
炒南瓜苗
的做法 蒜蓉炒南瓜苗的做法介绍
答:
1、材料:1000g
南瓜苗
,适量油,适量盐,适量大蒜。2、南瓜苗可吃到部分不多,要剥去大部分带毛刺的外皮,就取苗芯和披出来的梗,洗净备用。3、蒜剁碎备用。4、锅里放水,煮开后先把南瓜苗放开水锅里焯过。捞起备用。5、热油锅放适量的盐,放蒜蓉爆香,放下焯过的南瓜苗翻
炒
均匀即可。
南瓜苗怎么
做
才好吃
?
答:
酸辣
南瓜苗
:先将锅烧热,放入适量的油,然后加入干辣椒、花椒、蒜末等调料爆香。接着将南瓜苗倒入锅中翻炒,加入醋、盐、糖等调味料,
炒
至南瓜苗熟透即可。这种做法口味较重,适合喜欢酸辣味道的人。炖汤:将南瓜苗与排骨、豆腐等食材一起炖汤,既能补充蛋白质,又能享受南瓜苗的清香。炖汤时,可以...
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