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南甜北咸东辣西酸这句话说明了什么
有人说
南甜北咸
,
东辣西酸
,该怎么理解
答:
“南甜北咸,
东辣西酸”的意思是南方的人偏食甜,北方的人偏食咸,东方的人偏食辣的,西方的人偏食酸的
,这是反映了由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,不同地区在饮食上形成了许多不同的风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分...
南甜北咸东辣西酸这句话说明了什么
?
答:
意思是南方人喜甜食,北方人喜欢咸食,沿海吃辣,西部地区喜欢吃酸 比如山西喜欢吃醋,
这句话意思是对中国饮食口味的差异
“
南甜北咸东辣西酸
”
这句话
是
什么
意思?
答:
南甜北咸东辣西酸,分别指的是某一区域。
这句话在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异
,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。1、南甜:苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。南甜的集中代表是在中国...
为
什么
说"
东酸西辣
,
南甜北咸
."?
答:
这句话在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系
。南甜:以甜为主的有苏州、无锡、上海,糖是做菜的必备佐料。南甜的集中代表是在中国八大菜系之一的苏菜。北咸:咸口味的菜多集中在山东一带,俗称鲁菜。它是中国最早的地方风味菜,也是全国著名的...
南甜北咸东辣西酸这句话说明了什么
答:
中国人口味之杂,堪称世界之冠,但也有一定规律可循。有人说南甜北咸、东辣西酸,
在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异
,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。这一点,从主食结构上也可看出,我国南方气候湿热,盛产水稻,因此,以大米为主食;北方气候相对干冷,适宜小麦等作物...
为
什么
会有“
南甜北咸
,
东辣西酸
”的说法?
答:
中国人的饮食习惯大致分为“
南甜
、
北咸
、
东辣
、
西酸
”。一: 南甜:南甜的集中代表是在中国八大菜系之一的苏菜,苏菜中甜味扮演的就不是可有可无的点缀了。苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。无锡的酱排骨,吃过的...
为
什么
中国的饮食
南甜北咸东辣西酸
?
答:
中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
这句话在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异
,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。南甜:以甜为主的有苏州、无锡、上海,糖是做菜的必备佐料。南甜的集中代表是在...
南甜北咸东辣西酸
是
什么
?
答:
南甜北咸东辣西酸,分别指的是某一区域。
这句话在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异
,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。南甜:苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。南甜的集中代表是在中国八大...
为
什么
俗话说中国的饮食特点是
东辣西酸
?上次才因为
这句话
和网友吵架,我...
答:
南甜北咸
,东辣西酸是一句概括地区饮食口味的总结,由于年代久远,古人囿于地区的局限性,与我们现在的地区划分有着很大的区别,所以只能说作为一个大概的了解和划分。
这个东辣西酸
应该是指当时中原地区的山西山东相对而言,山东人爱吃大葱和姜蒜,这几种食品属于辛辣食品,所以把它归纳为辣;山西人喜爱醋...
南甜北咸东辣西酸这句话说明了什么
答:
南方喜欢吃甜的,北方喜欢吃
咸
的,东边喜欢吃辣的,西边喜欢吃酸的。这是我的理解,不知道对不对
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