厨具详细资料大全答:场合分类 :商用厨具和家用厨具 原则:卫生原则、防火原则 性能:加工性能、装饰性和抗污能力 厨具分类,原则,卫生原则,防火原则,方便原则,美观原则,厨具选购,成套厨具,厨具部件,使用须知,忌用事项,现状前景,未来趋势,保养方法,清洗要点,清洗窍门, 厨具分类 有两种分类方法 1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用...
厨房用品都有哪些?答:用的东西:厨具:锅碗瓢盆刀叉,一大堆 电器:冰箱,灶具,油烟机,水槽,如果您要的话还有消毒柜,微波炉,其他煲汤的做豆浆的七七八八的小电器。另外有些人把洗衣机也放厨房的(老房子)。 厨房五金:放调料的拉篮,放碗放锅的拉篮。抽屉什么的。 一般厨房有以下功能:储存,洗涤,料理(切菜,配菜),烹饪其实您炒两次菜就...