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发芽的蒜还能泡腊八蒜吗
发芽的大蒜能
不
能泡腊八蒜
答:
发芽的蒜可以泡腊八蒜
。大蒜在发芽后不会产生对人体有害的物质,所以只要大蒜没有发霉变质就可以腌制腊八蒜。但是大蒜发芽后内部结构会变得疏松,所以用发芽大蒜腌制出来的腊八蒜较新鲜大蒜腌制出来的腊八蒜在口感上会差一些。虽然口感会差—些但是发芽大蒜是可以腌制腊八蒜的。
发芽的蒜能
做
腊八蒜吗
?
答:
能
,但是泡出来的会发康,不好吃,影响口感。 wl12180770 | 发布于2008-01-15 举报| 评论 0 1 没事,就是营养价值没有不发芽的高了 sunmeilin11 | 发布于2008-01-15 举报| 评论 2 1 能 hudiemeiren | 发布于2008-01-15 举报| 评论 1 1 其他3条回答 为您推荐: 腊八蒜的腌制方法 蒜...
生芽的蒜可以腌腊八蒜吗
答:
大蒜发芽可以做腊八蒜
,但不建议用发芽的腊八蒜腌制,因为发芽的腊八蒜已经变得疏松了,腌制出来的腊八蒜口感会变得很差。蒜头发芽后,如果让它在土里继续生长,就能长成青蒜,这个过程中,不会产生有毒物质,是可以继续食用的。腌制腊八蒜最好用紫皮的大蒜,这样做出来的腊八蒜口感会更好。制作腊八蒜之...
发芽的蒜能
做
腊八蒜吗
答:
可以照常腌制的
。 但是,由于发了芽,蒜头就变疏松了,口感会差一点。蒜头发芽后,如果让它在土里继续生长,就能长成青蒜。腊八蒜做法:1、把准备好、没有疤痕的大蒜头薄皮置于阴凉处晾干待用。2、选用质量较好的米醋,具体用量要看用到的器皿和大蒜的量。3、选择无破损、密封良好的玻璃器皿,用洗洁...
长芽的蒜还能
照常
腌腊八蒜
么???在线等答案!!
答:
可以照常腌制的
。 但是,由于发了芽,蒜头就变疏松了,口感会差一点。蒜头发芽后,如果让它在土里继续生长,就能长成青蒜。这个过程里,不会产生有毒物质。它和马铃薯的发芽生长不同。
发芽的蒜能
做
腊八蒜吗
答:
做
腊八蒜
的大蒜较好选择没有发芽的,这样做出来的蒜吃着脆,如果是
发芽的蒜
,吃起来有点绵。把蒜皮剥干净,然后切掉蒜蒂。这是关键,如果你不切蒜蒂泡起来没那么快,而且也不容易发绿。2、
泡蒜
把剥好的大蒜放入玻璃或者瓦罐里(一定要
能
封闭的),注意,不能用塑料瓶,醋有腐蚀,塑料瓶装对身体...
大蒜发芽
了
还能腌腊八蒜吗
答:
大蒜发芽
了也可以照常腌制腊八蒜,但是由于
发了芽
,
蒜头
会变疏松,口感也会差一点。大蒜按照
蒜瓣
的大小来分类可分为大瓣蒜和小瓣蒜,按照大蒜鳞茎解剖分类法可分为单层蒜衣变种和双层蒜衣变种,按照生态适应性分类法大蒜可分为低温敏感型、低温中间型以及低温迟钝型。一、大蒜发芽了
还能腌腊八蒜吗
1、...
发芽的大蒜可以腌制腊八蒜吗
答:
发芽的大蒜可以腌制腊八蒜
,但不建议用发芽的大
蒜腌制
,因为发芽的大蒜已经变得疏松了,腌制出来的腊八蒜口感会变差。腌制腊八蒜建议选用紫皮的大蒜,这样做出来的腊八蒜口感会更好。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水...
蒜长芽
以后
还能腌腊八蒜吗
答:
蒜长芽
以后 当然是
还能 腌腊八蒜
的
长芽的蒜还能
做
腊八蒜吗
答:
种子
发芽
是正常的现象。
大蒜
每年6月收获,在炎热的夏季进行休眠,到了天气转凉的秋季,就从休眠中醒来,如果满足生长条件就会发芽生长。
可以
照常腌制的。由于
发了芽
,
蒜头
就变疏松了,口感会差一点,但不影响食用。做法如下:
泡腊八蒜
得用紫皮蒜和米醋,将
蒜瓣
去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕...
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