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可乐鸡翅教程文字版
可乐鸡翅
的做法(用
文字
叙述)
答:
1、把
鸡翅
切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入
可乐
,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。2、将鸡翅用热水抄一个,然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖...
可乐鸡翅教程文字
答:
1. 前期准备:将
鸡翅
清洗干净,两面各划两刀,以便入味。然后用清水浸泡15分钟去血水。2. 腌制:将处理好的鸡翅放入碗中,加入1大勺料酒、1大勺生抽和适量盐,拌匀后腌制20分钟。3. 煎制:平底锅中加入少量油,烧热后放入生姜片和蒜瓣爆香。接着放入腌制好的鸡翅,两面煎至金黄色。4. 炖煮:倒入...
可乐鸡翅
怎么做?要具体步骤!
答:
1 准备鸡中翅。步骤step 2 用料酒水浸泡30分钟,记得加一些生姜,中途换水2~3回:(换水的时候要用手挤压,尽可能的挤出血水,内面中间记得划一刀。)步骤step 3 锅中加水,下泡好的
鸡翅
焯水。水中同样的加料酒,生姜和白醋。(加白醋,一是除腥,二是后期烧的过程中,鸡皮不会破,外观好看)步骤...
可乐鸡翅
的
教程
答:
1、食材准备:鸡中翅、生抽、
可乐
。2、鸡中翅用清水清洗2遍。3、锅内胆倒入1小勺花生油。4、
鸡翅
表皮朝下放入锅内。5、浇上1大勺生抽,倒入300毫升可乐。6、盖锅盖,启动收汁黄焖鸡功能。7、干锅提醒时及时开盖、用铲子翻几下。8、继续自动烹饪至鸡翅上色均匀或酱汁浓稠即可关闭电源,盛出装碟,...
可乐鸡翅
的做法(用
文字
叙述)
答:
菜系:热菜 做法:烧菜 口味:咸鲜 主料:鸡翅 适量 辅料:香菜少许 大葱适量 姜少许 蒜白少量 调料: 盐适量 料酒少许可乐适量 酱油少许
可乐鸡翅
的做法 1. 将鸡翅用盐和料酒稍稍腌制,时间约1小时左右; 2. 热锅,到入食用油,用切成大段的葱姜蒜炝锅,爆香后到入鸡翅,用大火翻炒; 3. ...
怎么做
可乐鸡翅
?
答:
可乐鸡翅
的做法 步骤step 1 准备好需要的食材 步骤step 2 鸡翅冷水下锅,下葱姜,花椒,大料,料酒,去腥。步骤step 3 水开后,撇去浮沫,捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油,下鸡翅尖。煎至两面金黄,建议使用平底不粘锅 我这个锅有点粘锅,鸡翅煎的不到位。步骤step 5 鸡翅煎至两面金黄后...
可乐鸡翅
的做法(用
文字
叙述)?
答:
最简单的方法。1.
鸡翅
改花刀,正反面都划拉两刀,放入多一点的料酒胡椒粉盐和生抽腌制几个小时。(腌制时间长去腥效果好)2.焯水。凉水下锅,水开关火。然后把鸡翅洗干净。3.起锅烧油,把鸡翅两面都煎一下。然后把多余的油倒出去,放入姜片八角还有料酒,快速翻炒一下。4.倒入半罐
可乐
。盖上锅盖...
可乐鸡翅
的制作方法
文字
简单
答:
可乐鸡翅
的制作步骤 1、把准备好的鸡翅用清水洗净,去掉水分备用,把葱去皮以后切成片状,把生姜也洗好以后切成片状。2、在锅内加一些清水烧开,然后再把洗好的鸡翅放入到锅中,煮开以后取出,把水分沥干。3、炒锅放在火上烧干,然后加入少量的食用油加热,把鸡翅放入到锅中煎制,煎到两面发黄。4、...
可乐鸡翅
怎么做
答:
可乐鸡翅
的步骤 1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。】3.泡好的鸡翅捞出后,用热水洗干净,然后用厨房纸吸干水分。【如果焯水的肉...
如何制作
可乐鸡翅
答:
【
可乐鸡翅
】的做法 步骤step 1 首先把鸡翅用冷水浸泡,直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了,葱、姜、蒜切末备用,胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅,在表面滑2刀,方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅,淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒,炒香。步骤step 6...
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