猪肝怎么做才最好吃?答:炒猪肝在八大菜系中,最入味,最浓妆艳抹的当属川菜里的爆炒猪肝,但这款菜重油多油,今天老王给大家介绍 菠菜炒猪肝,荤菜配青菜,老少咸宜,因为菠菜的缘故,你的日常营养食谱不容缺席 。 不多唇舌,做法和步骤如下: 一、猪肝要 选择鲜红,有弹性的 ,一般采购后用手指戳一下,感受弹性良好即可。 划重点 ,猪肝是 排...
推荐:一个吃饭的地方答:150/人,吃烧烤,再加15/人。 独品吃法国菜的地方,长得像一个酒吧。这边的菜不多,倒是酒多。我的菜谱是当天例汤--蔬菜浓汤。前菜:鹅肝酱、鲜贝肉卷,主菜:野菇蜗牛、酒烩牛肉,西班牙98年红酒一瓶。 汤的味道一般,洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通,不是用鲜贝,而是用鱼浆制成的,然后用熏肉卷上...
福鼎有什么特色小吃答:龙舟鱼卷:龙舟鱼卷是福鼎三大鱼类菜谱之一。其制法是:取活草鱼一条,剥去鳃、鳞,开膛去脏,洗净后剁下头尾,剥去鱼皮。鱼身从脊背片开,剔净骨刺,取下18片6.6厘米长,5厘米宽的薄鱼片,用红酒5克,精盐1克调匀,拌人薄鱼片。接着,将鱼身所剩的肉取下,与猪肥肉。赤肉。草荒虾米混合剁成泥,再加人鸭蛋清、惠...