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吃了半年微量亚硝酸钠
误食了亚硝酸钠半年
有什么后果
答:
回答:你好,
亚硝酸钠
常用于制造假盐,腌制的食品中含量也较多,如果
误食
后没有出现明显反应,
半年
后应该不会有大问题。
长期吃
亚硝酸钠
会得什么病
答:
吃了含过量亚硝酸盐引起的中毒叫做亚硝酸盐中毒,又叫紫绀症、肠原性青紫病等
。本病发病急,病情发展快,主要表现为全身乏力、心慌、气短、腹胀、口唇及指甲青紫;严重者出现痉挛、抽搐、血压下降、大小便失禁及昏迷等,若抢救不及时,则易造成死亡。
亚硝酸钠
对人体有什么危害?
答:
一般人体摄入0.3~0.5克的
亚硝酸盐
可引起中毒,超过3克则可致死。亚硝酸盐的致癌性及致畸性:亚硝酸盐的危害还不只是使人中毒,它还有致癌作用。亚硝酸盐可以与食物或胃中的仲胺类物质作用转化为亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用,可引发食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。因此,我们应多吃一些大蒜...
误食亚硝酸盐
肾痛了,以后会有影响吗?我现在就是感觉很疼呢.昨天才知道...
答:
1、补充液体,尤其是开水或其它透明的液体
;2、补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;3、避免制酸剂;4、先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;5、毋须催吐 6、饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品 。建议你最好尽快去医院。吃了亚硝酸盐三个月还能活下来...
亚硝酸盐
对人体的危害?
答:
食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜,或者误将工业用
亚硝酸钠
作为食盐食用均可引起亚硝酸盐中毒。也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,...
亚硝酸钠
对人身体有害吗?
答:
过量的
亚硝酸钠
会致癌。亚硝酸钠在烹调和消化过程中会和食物中的胺反应,产生致癌物质亚硝胺类化合物。传统食品中也存在亚硝胺,例如腌肉和咸鱼干。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜,...
亚硝酸钠
是什么?有毒吗?人食用后会有事吗?
答:
发酵肉制品、罐头肉及肉制品允许加入
亚硝酸钠
作为食品添加剂。其特点是能提高肉的新鲜度,抑制微生物,有助于保持肉制品的结构和营养价值。亚硝酸钠的缺点也很明显,由于它是食品添加剂中的有毒物质,人体的极限摄入量最多不能超过0.3g。如果超过限制摄入量,就会造成人体亚硝酸钠中毒,甚至死亡。
长期食用含
亚硝酸钠
的食品(如火腿)会不会致癌?致癌需要多久?
答:
肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中
亚硝酸钠
残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/kg。人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~0.1mg/千克体重,大概一次性摄入0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性
误食
3 克,就可能造成死亡。如果食用含有亚硝酸钠的食物,亚硝酸钠进入血液...
亚硝酸钠
毒性
答:
2. 中毒表现 摄入过量的
亚硝酸钠
会导致急性中毒,表现为恶心、呕吐、腹痛等症状。严重的情况下,还会引发呼吸困难、循环衰竭和神经系统损伤等症状,甚至可能导致死亡。此外,亚硝酸钠还具有一定的致癌性,长期摄入可能增加患癌风险。3. 亚硝酸钠的来源和暴露风险 亚硝酸钠主要来源于工业生产和食品加工过程。
亚硝酸钠
为什么对人体有危害(原理是什么?)
答:
食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。 亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,或者误将工业用
亚硝酸钠
作为食盐食用而引起,也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而...
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