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吃火锅不用蘸料
吃自热
火锅
需要
蘸料
吗
答:
吃火锅配蘸料是必须的,不然食之无味
。这是因为吃火锅需要多种食材,而每种食材味道各有不同,配上依个人口味调制的蘸料才够美味。重庆火锅如果没有蘸料,也称不上美食,充其量就是汤煮菜而已。个人观点,仅供参考!
吃火锅不
沾酱是怎样的体验?
答:
所以很多时候你不蘸酱觉得不好吃其实是因为本身你吃到的锅底就不怎么样。所以我一般
吃火锅
是挑地方的,锅底味道只有辣味没有其他味道的我不会再去第二次,像野妹,袁老四,九宫格。个人觉得凤望龙门还有大食福的锅底都做的不错,闻起来香吃起来也香完全
不用蘸
酱。美团一致评价都会提到他们的锅底味道好。
为什么重庆人
吃火锅不
蘸芝麻酱?
答:
1.上面说了,四川吃油很重,面或者菜之类的食物都有很多油。四川的清汤和红汤的区别只是辣椒和花椒的多放和少放。而油多的食物蘸芝麻酱就不太好吃了,芝麻酱偏甜一些。2.蘸
油碟
配蒜泥之类的调料味道好,也是多年的习惯。且吃芝麻酱会上火。3.四川
火锅
香料多,一般在锅里味道差不多就入味了,
不
...
吃火锅
放底料了还
用蘸料
吗
答:
根据个人喜好的不同,虽然
火锅
放了底料,但很多人还是会配
蘸料
,比如有人喜欢在蘸料里加醋,有人加点麻油,有人放点花生酱,有人加点葱、香菜等。随意吧!
吃火锅
没有
蘸料
,怎么办
答:
最简单的:芝麻酱+腐乳(韭菜花+葱花
,可以省略)再烂一点的方法:川崎+芝麻酱(味道也不错的)火锅调料DIY——冬令时节吃火锅,除了主料要选用新鲜活成的荤素菜外,配上调料也是至关重要的。自制的“火锅调料”,这样不仅适合自己的口味,而且还可在“调”料中找到乐趣呢。现介绍几种调料,愿君不妨...
吃火锅不
沾酱料的人奇怪吗?
答:
不奇怪,你喜欢就好。我还见过吃西瓜只吃西瓜皮的人,说实话真没觉得这有啥可奇怪的。
吃火锅
竟然不给
蘸料
!你知道为什么吗
视频时间 00:40
四川人
吃火锅
的时候,他们为什么不喜欢用麻酱做
蘸料
?
答:
很多人平时都非常喜欢去
吃火锅
,这个时候你要考虑一下自己的情况,能不能去吃那么多的辣椒。四川的人特别喜欢吃辣,就是因为四川人平时的饮食都是十分偏辣的口味的,这个时候你要适当的去进行调整,不要去跟四川的人相比。四川人不喜欢
用蘸料
的原因,就是因为怕影响到口感,对食物也会有一定的影响,...
吃火锅
素菜有哪些
答:
一根一跟的下到锅里,等它自己随着开了的红油泡一起冒起来,
不用
加
蘸料
,直接放在嘴巴头吃,鲜美得板!功夫黄瓜&莴笋片 老祖先吃东西,讲究个色彩搭配。团长觉得,和飘着红油和辣椒的红锅相比,最配的就是绿色的素菜了。烫
火锅
的黄瓜和莴笋一定要切得薄,这就是功夫黄瓜/莴笋片。拿到沸腾的锅里涮...
重庆人
吃火锅
从
不
蘸芝麻酱,网友:我们重庆滴只蘸生鸡蛋
答:
据重庆本地网友介绍说主要是因为重庆附近是不生产芝麻的,所以他们养成了不吃芝麻酱的习惯。并且重庆本地的香油多数都是植物油勾兑的,很难买到真的。而且重庆人
吃火锅
还有一个特点就是用生鸡蛋做
蘸料
,这是一般人接受不了的蘸料,也起源于重庆,由此可见重庆人已经把重庆
火锅吃
的如火如荼了。你吃火锅...
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