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含乳饮料和酸奶饮品的区别
酸奶和
乳酸菌
饮料的区别
是什么?
答:
“酸牛奶”和“含乳饮料”是两个不同的概念
。在配料上“酸牛奶”是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2.9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来...
乳饮料与酸奶的区别
?
答:
乳饮料与酸奶的区别:在于一个是纯奶制作的,另一个是用牛奶勾兑的
。 酸奶的制作很简单 用纯牛奶加0.2%的乳酸10--20个小时就发酵好了 就可直接饮用,或者在纯奶中直接接种5%的成品酸奶发酵后就成了 乳酸菌可到药店买乳酸菌素片就能得到 ,不过可别买到假货哦。
酸奶
和优酸乳
有啥区别
?
答:
"
酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念
。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛...
酸牛奶和
乳酸菌饮料及
乳饮料有什么区别
?
答:
共同点是都用牛奶,
酸奶是用优质纯度好的牛奶做的
,乳酸菌饮料是加水加凝固剂类似果冻,没营养。乳饮料是很少牛奶加香精的饮料。
发酵型
含乳饮料和
发酵型
酸牛奶的区别
答:
酸牛奶、
含乳饮料有什么区别
酸牛奶是选用无抗生素的优质鲜牛奶,添加白砂糖,杀菌后,加人乳酸菌经发酵制成。
酸牛奶含有
大量的活性乳酸菌,蛋白质含量不低于2.3%。??酸牛奶按产品的成分可分为两类:一类是纯酸牛奶,另一类是调味酸牛奶、果料酸牛奶。纯酸牛奶又分为全脂纯酸牛奶、部分脱脂纯酸牛奶...
大家觉得
酸奶
是不是属于
饮料
呀?
答:
酸奶
与酸奶饮料的不同
以纯牛奶、纯鲜牛奶、鲜牛奶、风味牛奶、
含乳饮料
等名目销售的牛奶制品可分为纯牛奶和含乳饮料两种。在纯牛奶(也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶)的产品配料表上,只有“鲜牛奶”一项。酸奶是用纯牛奶发酵制成的,因此酸奶也属纯牛奶范畴。而含乳饮料允许加水配制,从配料表可以看出,除了...
牛奶
和酸奶的区别
??
答:
据了解,"酸牛奶"和"含乳饮料"
是两个不同的概念
。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能...
优酪
乳的乳
制品包括哪些?谢谢
答:
1、市场上的牛奶饮品品种繁多,一般可分为牛
乳和含乳饮料
两大类。
含乳饮料的
包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样,其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等,其蛋白质含量一般在1%左右;而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”,它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳等,其配料为牛奶等但...
含乳饮料
算
酸奶
吗?
答:
“
含乳饮料
”可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于0.1%称为“乳饮料”,另一种发酵型成品中蛋白质含量不低于0.7%称为“乳酸菌饮料”,都有别于“
酸牛奶
”。因此酸牛奶的制作要求显然要比含乳饮料高得多,另外酸牛奶中的活性乳酸菌含量也远高于含乳饮料,其营养价值是含乳
饮品
...
酸酸乳和优酸乳
有什么区别
???
答:
一、厂家
不同
:1、酸酸乳是蒙牛公司根据我国青少年的体质研究‘研发的一款
乳饮料
。2、优酸乳是伊利集团于1998年推出的液态奶品牌。二、口味
区别
:1、酸酸乳有原味、草莓、蓝莓、芒果、芦荟、AD钙多种口味。2、优酸乳拥有原味、黄桃味、草莓味、芒果味、蓝莓味等多种口味。
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