11问答网
所有问题
当前搜索:
土豆有什么毒素
发芽的
土豆
中含有一种
毒素
,如果摄入过多,可因呼吸麻痹而导致死亡。这...
答:
龙葵素
。土豆皮变绿会产生一种叫龙葵素的毒素,如果吃了就会中毒。龙葵素是一种有苦麻口感的物质,它主要存在于马铃薯植株的花和叶子里,能起到一个预防虫害的作用。而薯块中龙葵素的含量很少,所以通常我们食用马铃薯都是安全的。但如果薯块中龙葵素的含量超过20mg/100g,就会危害人体健康。
发芽的
土豆
,真的
有毒
不能吃?
答:
土豆发芽了不可以吃了,因为发芽的土豆里面含有一种毒素,
而这种毒素就叫做龙葵素
。如果是体内过多的摄入了这种有毒的物体,那么就会出现身体的不适,比如腹痛、大汗,严重的还可能会危及到生命,所以对于发芽的土豆是不建议吃的。其次发青的部位也是不可以吃的。如果是吃了发芽的土豆之后有出现不适,建议...
发芽
马铃薯
产生的
毒素
是
什么
答:
龙葵素(Solanine)是马铃薯中的有毒物质
,也叫马铃薯毒素(也可见于茄子,未熟西红柿),是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水,有腐蚀性和溶血性,但遇醋酸加热后能分解破坏。一般每百克马铃薯含有的
龙葵素只有10毫克左右,不会导致中毒
。而未成熟的或因贮存时接触时光引起表皮变绿和发芽的马铃薯,则每百...
生牙的
土豆有毒
么吃了会
有什么
后果
答:
生牙的土豆有毒么吃了会有什么后果 有毒,
不能吃. 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克
,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3...
土豆
发芽会产生
什么毒素
答:
龙葵素
是马铃薯中的有毒物质,也叫马铃薯毒素,也可见于茄子,未熟西红柿,是一种有毒的糖苷生物碱,能溶于水,有腐蚀性和溶血性,但遇醋酸加热后能分解破坏。一般每百克马铃薯含有的
龙葵素只有10毫克左右,不会导致中毒
,而未成熟的或因贮存时接触时光引起表皮变绿和发芽的马铃薯,则每百克中龙葵素的...
发芽的
土豆
中含有一种
毒素
是
什么
答:
发芽的土豆中含有
龙葵素
,又叫马铃薯毒素。这是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒。每100克马铃薯含龙葵素仅5~10毫克;发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍。龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。请采纳,谢谢!
发芽的
马铃薯
的主要有害物质是?
答:
简单的说 因为土豆发芽以后就有毒了 所以不能吃了 复杂的说 土豆发芽会产生一种叫
龙葵素
(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、...
长期吃
土豆
对身体有危害么
答:
没有。只要适量,糖尿病人也完全可以食用
马铃薯
。
土豆
发芽产生龙葵
毒素
,质量好的土豆,每100克中只含有10毫克龙葵毒素;变青,发芽,腐烂的土豆中,龙葵毒素增加50倍。但是如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类,蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。特别是不吃长期贮存、发芽的薯类。
发芽的
土豆
中含有
什么毒素
?
答:
龙葵碱。发芽的土豆是不能吃的,因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。马铃薯及其制品中的
龙葵素
含量与光照条件、储藏时间、储藏温度、空气湿度、氧气浓度以及二氧化碳浓度密切相关。在光照的条件下,马铃薯及其制品中的龙葵素会快速合成,其含量比没有光照的条件...
哪些
食物含有天然
毒素
不能吃?如发芽的
土豆
列举3个说明原因
答:
1、蚕豆 蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,一定要煮熟后再食用。2、发芽
马铃薯
马铃薯全株都含有毒成分茄碱,特别是芽、花、叶及块茎的外层皮中含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的
毒素
甚至比肉质部分高几十...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
土豆碱毒素
土豆里面毒素叫啥名字
马铃薯中的毒素
马铃薯的毒性成分是什么
土豆中含有的毒素
马铃薯食物中毒的原因
土豆是哪样化学元素中毒
土豆含有哪些有毒物质
马铃薯中毒的原因