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土豆长紫黑色的芽
土豆
为什么会发紫色
的芽
又难看又恶心 最近买的几次土豆都是这种...
答:
土豆搁置的太久就会发出紫色的芽,
是因为土豆内的龙葵素含量过多
!
土豆
发了紫色
的芽
还能种吗?
答:
如果土豆生芽了
可以把土豆按芽眼切开 然后晾干切面 用生根水稍微泡一下
然后埋到土里 这样基本就能种活了
长紫色
芽的土豆
能吃吗
答:
你好,
土豆长了紫色的芽是因为土豆发芽了
,土豆发芽的那块不可以吃,要把那块切掉,而且同时还要泡几个小时才可以吃。吃多了那块牙容易头疼。
土豆
为什么会长紫色
的芽
?
答:
土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应
。这种有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。此外,发了芽的土豆更有毒,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,炖煮时宜大火。另外,如果孕妇经常食...
土豆长
紫色
的芽
还能吃吗
答:
绝对不能吃
。土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有阳光直射到土豆表面,都可能促使土豆长芽。发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中,会产生一种叫作龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。尽管发芽...
土豆
放的时间长,长出紫色
的芽
了,还能吃么
答:
土豆在长时间存放后,若长出紫色芽,则不宜食用。
马铃薯
在发芽过程中,会产生龙葵素,一种有毒生物碱。食用发
芽土豆
可能导致中毒。土豆皮变绿或发芽部分含有较高的龙葵素,可达35~40mg/100g,远高于正常含量。摄入0.2~0.4g龙葵素可能引发严重中毒。发芽土豆中毒通常是由于储存不当导致土豆发芽或部分变...
土豆
发了紫色
的芽
还能吃吗?
答:
不能吃。发芽的土豆中含有的有毒生物碱,较重要的是龙葵毒素。龙葵毒素主要是通过抑制胆碱脂酶的活性而造成胃肠道的损伤、呼吸中枢和运动中枢麻痹,还可引起脑水肿、胃肠炎等。龙葵毒素在土豆中的含量一般为30~100ng/100g,发
芽的土豆芽
眼四周和见光变绿部位,龙葵碱的含量可达5g/kg,可见芽眼的四周...
生了紫色
芽的土豆
还能吃吗
答:
土豆生了紫色
的芽
之后是不能食用的,因为这种土豆可能含有龙葵素这种有毒物质,食用之后可能造成中毒。土豆是生活中常见的一种食物,营养价值较高,烹饪方式简单多样,深受人们的喜爱。除了发
芽的土豆
不能食用,隔夜的土豆也不能食用,尤其是煮熟的土豆,因为这种土豆里面含有一种叫亚硝酸盐的有害物质。有...
土豆
发了紫色
的芽
还能吃吗?
答:
不能吃。发芽的土豆中含有的有毒生物碱,较重要的是龙葵毒素。龙葵毒素主要是通过抑制胆碱脂酶的活性而造成胃肠道的损伤、呼吸中枢和运动中枢麻痹,还可引起脑水肿、胃肠炎等。龙葵毒素在土豆中的含量一般为30~100ng/100g,发
芽的土豆芽
眼四周和见光变绿部位,龙葵碱的含量可达5g/kg,可见芽眼的四周...
土豆长
紫色
的芽
还能吃吗
答:
不能吃。
土豆长
出紫色
的芽
后会产生一种有害物质叫做龙葵素。龙葵素是一种毒素,对人体健康有害。长时间存放或存放不当的土豆容易产生紫色芽,这表明土豆已经发生了变质。龙葵素会引起胃肠道反应,如喉咙瘙痒、恶心呕吐、腹部胀痛等,会导致严重的中毒症状,如耳鸣、意识丧失甚至死亡。
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