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多宝鱼的做法 清蒸鱼
多宝鱼的做法
清蒸鱼
?
答:
步骤:1.
多宝鱼
洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段 2.放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝 3.锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入
蒸鱼
豉...
多宝鱼的做法
清蒸鱼
答:
第一步:葱切丝。第二步:姜切丝和片。第三步:辣椒切丝。第四步:多宝鱼打花刀。第五步
:将鱼放入锅中加入料酒、盐、葱花、姜片大火蒸8分钟。第六步:将鱼拿出放在盘子上盖上葱丝、姜丝、辣椒丝后浇上蒸鱼鼓油。第七步:大火烧滚油,将滚油淋在鱼上完成。
清蒸鱼
怎么做好吃又简单?
答:
1.
多宝鱼
去鳞、去鳃、去内脏,洗净。2. 在鱼身划上几刀,撒上适量盐,抹在
鱼的
两面,腌制10分钟入味。3. 准备一个大盘,放入切好的姜片和葱丝。4. 将腌制好的多宝鱼放在葱姜上,鱼身上再撒些姜片和葱丝。5. 锅中水开后,放入装有鱼的大盘,大火蒸12分钟。6. 蒸好后,倒去盘中的蒸...
清蒸多宝鱼的
烹饪方法有哪些?
答:
放入鱼:将腌制好的多宝鱼放在蒸盘上,鱼身上再放上几片姜和葱段。开始蒸制:盖上锅盖,大火蒸制7-10分钟
(根据鱼的大小和厚度调整时间)。准备调料:在小碗中混合生抽、蒸鱼豉油、白糖和少量热水,搅拌均匀备用。出锅:蒸好的多宝鱼取出,去掉蒸盘上的姜片和葱段。浇汁:将调好的酱汁均匀地浇在...
清蒸多宝鱼
怎么做比较好吃?
答:
放鱼:将腌制好的多宝鱼放在蒸盘上,鱼身上可以再放几片姜和葱段。
蒸制:将蒸盘放入已经加水预热的蒸锅中,大火蒸制8-10分钟(根据鱼的大小和厚度调整时间
)。准备调料:在小碗中调入生抽、蒸鱼豉油、白糖和少许水,搅拌均匀备用。出锅:鱼蒸熟后,取出蒸盘,去掉蒸鱼时的姜葱,将鱼身上的水分稍微...
清蒸多宝鱼的
家常
做法
有哪些?
答:
新鲜
多宝鱼
一条(一般在500克左右)姜片适量 葱段适量 香菜适量(可选)生抽适量
蒸鱼
豉油适量 白糖少许 盐适量 食用油适量 步骤:准备多宝鱼:将多宝鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,从鱼身两侧各划几刀,以便更好地入味。腌制:在鱼身上均匀撒上适量的盐,然后放上几片姜,腌制10-15分钟,让鱼肉更加...
清蒸多宝鱼
有哪些
做法
?
答:
准备多宝鱼:将多宝鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,以便更好地入味。腌制:在鱼身上均匀撒上适量的盐,然后放上几片姜,腌制大约10-15分钟。准备蒸锅:在蒸锅中加入足够的水,水开后放入装有
多宝鱼的
盘子。在盘子底部可以垫上一些姜片和葱段,以增加香气。蒸制:盖上锅盖,大火蒸...
多宝鱼的做法
清蒸鱼
几分钟
答:
1、多宝鱼宰杀好,把内脏剔除并清洗干净,在
多宝鱼的
正反两面切花刀,摆进盘内。2、在多宝鱼身上平铺大量葱段和生姜片,同时鱼底也要适当铺上一些,在表面淋上适当料酒,这些材料都是为了去除鱼腥味。3、静待蒸锅内水分烧开后,把多宝鱼放入蒸锅中,大火蒸约8~15分钟。
清蒸
多宝鱼期间,顺便准备...
清蒸多宝鱼
怎样做,鲜嫩无腥味,一上桌就一扫而光呢?
答:
第一步提前准备一条一斤半上下的
多宝鱼
,一块姜片,一根小葱。(多宝鱼最好是从后进刀破膛,所以请商家帮助杀比较合适)第二步在鱼身上涂上一些食用盐,随后将鱼身上下都搓一搓,能除去鱼片表面的粘液。用清水将鱼冲干净,用刀子将鱼皮刮一刮,除掉鱼肉表面的一些硬状小鱼鳞。第三步先往鱼身上用...
清蒸多宝鱼的
家常
做法
有哪些?
答:
将调好的料汁均匀淋在鱼身上。点缀:在鱼身上撒上新鲜的葱丝和香菜。烧热少许香油或橄榄油,然后均匀地淋在鱼身上,这样可以使菜肴更加香滑。上桌享用:清蒸
多宝鱼
现在已经准备好了,可以与家人一起享用这道色香味俱全的佳肴。注意事项:选择新鲜的多宝鱼是做出美味
清蒸鱼的
关键。蒸鱼的时间不宜过长...
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