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大海螺最佳吃法
大海螺
的
吃法
答:
1、大海螺加酱汁煮熟特别好吃
,在制作时需要准备大海螺五百克,酱油二百克,味精和白糖以及鸡粉各十五克,胡椒粉和高度白酒以及香叶和桂皮还有八角等都适量准备一些,最后准备一棵大葱和一块生姜。2、把准备好的大海螺放在清水中洗净,再放到蒸锅中隔水蒸熟,取出以后放在冷水中降温,再锅中加清水放入准备...
海螺
怎么做好吃
答:
1.一品炝螺片
原材料 原料:大连海螺500克,胡萝卜、黄瓜各20克,发好的秋耳50克。 调料:美极鲜味汁、橄榄油各10克,盐、美极鲜鸡粉、白糖、泰椒各5克,白醋2克。 做菜步骤 1.把海螺肉改刀成厚薄一致的薄片; 2.将海螺、胡萝卜、黄瓜、秋耳用80℃的温水汆熟,然后分别投入冰水中过凉,控净水分,增加其脆爽的...
大海螺
的作法
答:
大海螺的吃法有很多,
一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮
。大海螺的做法有很多,即可水煮、汆汤,亦可爆炒、凉拌。很多朋友对于“大海螺”这种食材下不去手,有或者对于自己的做法根本不自信。其实大海螺的做法很简单,大海螺的口味鲜而不腥,大家大可按照下面...
海螺
的做法
答:
5.倒入少许开水没过海螺,水中加盐,加入花椒和大料,煮大约5分钟至水基本靠干,取出小海螺,装盘即成。
凉拌海螺
食材准备 海螺适量,青红椒少许,生抽,胡椒粉,油适量。方法步骤 1、将海螺放入水中煮熟,青红椒切丝待用;2、将煮熟的海螺捞出后用牙签或者其他工具挑出里面的肉;3、将挑出来的肉去掉尾...
山东盛产
海螺
,当地人一般都是怎么烹饪海螺的?
答:
焗海螺的做法:食材:海螺、牛肉、胡萝卜、洋葱 调料:盐、白胡椒粉、白糖、淀粉、生抽、姜末、料酒 做法:1、
大海螺
清洗干净。锅里烧开水,将其放入,焯熟。2、将螺肉用牙签取出,洗净,切成小块。3、牛肉切碎后和螺肉一起,加入姜末剁成肉泥。5.加入生抽、白胡椒粉、淀粉、白糖后搅拌均匀。6、...
大海螺
怎么吃煮多久
答:
1、锅里加水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开放入
海螺
,煮5分钟作用捞出泡在冰水中;2、挑出螺肉,去掉头部和黄、绿色的肠肚,然后切片;3、将螺肉再大火中烫4分钟左右捞出摆盘;4、螺肉上面摆上葱丝、嫩姜丝、青红椒丝,淋上生抽,撒上白胡椒粉,泼两大匙滚油,即可享用了。
如何炒
海螺
答:
做法 1.超市买的
海螺
肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分 2.韭菜300克切断备用 3.炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香 4.加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒 5.放盐和味精调味即可 炒海螺片 材料 鲜海螺750克,香菜段50克。调料油2大匙,绍酒、花椒水各1...
大海螺
的
吃法
答:
1、把
海螺
先用清水浸泡半个小时后,再用自来水反复冲洗干净。2、冲洗干净的海螺,放入锅里,倒入适量的清水,放入葱姜盐。3、盖上锅盖,按火锅键大火烧开后,转小火煮15分钟后,关火焖5分钟。4、把煮熟的海螺取出海螺肉,用刀切块。5、锅中倒入少许花生油,把花生米炒香盛出备用。6、大蒜去皮后...
海螺
怎么烧好吃
答:
步骤:1、
海螺
经过焯烫后,把螺肉取出,洗净备用。2、配菜清洗干净,改刀备用。3、起油锅,把荷兰豆放入炒制。4、放入红椒与香芹段,炒至断生,然后盛出备用。5、起油锅,把荷兰豆放入炒制。6、放入红椒与香芹段,炒至断生,然后盛出备用。7、继续起油锅,把葱姜爆香。8、倒入螺肉。9、沿锅边...
海螺
怎样做简单又好吃呢?
答:
1、5个
大海螺
清洗干净,冷水下锅加料酒。2、煮5分钟捞出来冲凉水。3、挑出海螺肉,取出掉内脏。4、海螺肉切片。3、加白醋清洗一下。4、加入切好的胡萝卜片,黄瓜片,木耳。5、加入蒜泥,生抽1勺,白醋1勺。6、盐适量,鸡精半勺,白糖半勺提鲜。7、芥末油半勺,干辣椒圈,花椒粒。8、浇上热...
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