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大米糠
小米糠和
大米糠
的区别?
答:
小米糠和
大米糠
的主要区别在于来源和营养成分。小米糠是小米加工后剩余的外壳,而大米糠是大米加工后剩余的外壳。小米糠相对于大米糠来说,含有更高的纤维素和蛋白质,但脂肪和碳水化合物含量较低。详细解释: 小米糠和大米糠都是粮食加工中剩下的副产品,它们的主要组成成分是粗纤维、蛋白质、脂肪和碳...
米糠
是什么东西-一文详解
答:
米糠
是指米粒外层的一层薄膜,也称为米壳或米麸。它是由米粒的外层组成,是米粒加工过程中剥离出来的一种副产品。米糠的主要成分是纤维素、半纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质等,具有一定的营养价值和经济价值米糠的营养价值。米糠中含有丰富的纤维素和半纤维素,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,有助于预...
农村有很多的
米糠
,除了喂鸡以外还可以做什么?
答:
以
米糠
为原料开发功能性食品,目前主要有米糠面包、米糠面条、米糠营养素等。可作为优质饲料原料用于家禽饲养,也可作为饲料添加剂。饲料最好尽量选择脱脂米糠,在国内,米糠大部分被用作饲料,通过对米糠的加工。米粉是精米过程中产生的副产品,其成分与整个
大米
完全相同,但不容易销售。大部分米粉用作饲料...
米糠
是什么
答:
米糠
主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的,因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物。所以只能用于饲料,是稻谷加工的主要副产品。由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同.米糠的组成成分并不完全一样。一般来说,米糠中平均含蛋白质15%,脂肪16%-22%,糖3%-8%,...
大米糠
能做什么
答:
脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。因此,
米糠
可以经过进一步加工提取有关营养成分,如与豆腐渣合用来提取核黄素、植酸钙,米糠可用于榨取米糠油。脱脂米糠还可以用来制备植酸、肌醇和磷酸氢钙等;米糠颗粒细小颜色淡黄。便于添加到烘培食品及其他...
请问
米糠
是什么?
答:
米糠
不可以直接食用,加工后可以食用,在大型的商城,超市都能买到。米糠大多是粮食的皮被打成碎片,果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的,因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物,所以只能用于饲料,是稻谷加工的主要副产品。
稻壳和
米糠
有什么区别?
答:
一、成分不同 1、稻壳:稻壳的主要成分因品种、产地、加工方法不同而有较大差异,一般其含水量为12%左右,含碳36%,含氮0.48%,含磷0.32%,含钾0.27%,稻壳与稻草的含量组成情况大致相似,但稻壳的硅酸含量比稻草要高得多。2、
米糠
:由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同.米糠的组成...
大米糠
和小米糠哪个好?
答:
从营养角度上来说,米糠的营养成分比玉米皮要更丰富,更多,米糠中平均含蛋白质15%,脂肪16%-22%,糖3%-8%,并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。玉米皮相对较单一。不过这两种饲料价格也不一样,不是营养好的就一定好,这个要结合成本及使用效果来看的。
大米糠
能做什么 稻谷是...
米糠米糠
的营养及其他作用
答:
米糠
还具有抗癌护肤的特性。日本科研人员发现,米糠中的神经酰胺糖苷能抑制黑色素生成,可用于护肤产品中,使皮肤保持湿润和白净。阿魏酸的提取自米糠,具有防晒和抗氧化功能,甚至可以与柠檬酸草油结合制成抗癌物质EGMP,预防大肠癌。在食品工业中,米糠油是一种重要的资源,富含不饱和脂肪酸、维生素E、...
米糠
怎么处理干净
答:
1、
米糠
可以和用来煮粥,经过长时间的高温炖煮,可以将米糠中的大部分纤维分解掉,让它融入到其他食材当中,口感会上升不少。先将红豆和粳米加水淘洗干净,将猪骨用温水清洗好,一起放到锅子里面。最好将猪骨放到最下面,让红豆和粳米将猪骨完全覆盖。2、再加入大量的清水,开始煮粥。先用大火煮开,再...
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