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大蒜是怎么泡法好吃
泡蒜是怎么泡
出来的,用酱油还是用醋
答:
用醋泡
。主料:大蒜6头 辅料:米醋500克 1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜。2、剥蒜没什么技巧的,细心一点,把蒜剥的光滑点就行。3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。5、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。6、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子,不要太...
大蒜怎么泡
才
好吃
?
答:
1、
大蒜
剥成蒜瓣并剥去蒜衣。2、用清水洗净。3、沥干水分。4、放在容器内,放入3勺盐并晃动几下容器,让蒜瓣稍均匀沾上盐。5、准备一个干净无油的容器,把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。6、放入白醋,白醋刚刚没过蒜瓣即可。7、盖上盖子放置在阴凉处。8、三天后,蒜瓣逐渐呈绿色。9、这时可...
泡蒜怎么泡
?
答:
【做法】:1. 把紫皮
大蒜
表面的老皮剥掉。大蒜掰成小蒜瓣。洗干净双手擦干,然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不能水洗哦)。2. 剥好的蒜瓣,放到可以密封的容器里,往里加一小勺白糖(白糖不是必须,南方人建议还是加点,味道会比较柔和)。. 往坛子里倒入米醋,米醋的量大概和蒜瓣齐平就可以了。把...
怎么泡大蒜
答:
1、取1000克紫皮蒜去根除皮后泡入清水,每天换水,3天后沥干
。2、与800克醋、500克白糖拌匀。3、装入坛中,用塑料薄膜扎紧坛口。4、经常摇晃,1个月后即腌成糖醋蒜。二:原料配方:鲜蒜头100千克食盐10千克 红糖18千克 粮食醋70千克 糖精25克 制作方法:1.将蒜茎切去,留有约6厘米假茎。2....
怎样
腌制
大蒜
咸菜
答:
制作步骤:1、挑选没有伤疤的
大蒜
,大蒜尽量不要洗,如果非要洗,那就控干水 2、把大蒜的头去掉 3、去完是这个样子 4、把处理好的蒜放到容器里,(什么容器都可以,罐头瓶啊,沙拉瓶啊,只要好取蒜就可以,选用玻璃瓶是为了能看到蒜的变化)5、倒入老陈醋,加入白糖和盐,醋没过蒜就可以了 6、...
大蒜如何
泡制才
好吃
答:
补充说明:1、陈醋换成白醋或白糖换成红糖都行,两者的用量比例也可以根据自己的口味调整。2、没有泡菜坛子的可以用玻璃瓶代替,只要最后密封好玻璃瓶就可以了。这是家庭腌制糖醋蒜最简单的
方法
了,如果你还是感觉麻烦也可以不用
泡蒜
,直接把鲜蒜剥好洗净控干就可以腌制了,但泡一下再腌风味会比较好些...
醋
泡大蒜
的正确
方法
答:
醋
泡大蒜
的用料 大蒜300g 冰糖70g 醋20ml 老抽20ml 生抽20ml 醋泡大蒜的做法 步骤1 准备好上述食材&调味料 步骤2 大蒜剥皮,洗净备用 步骤3 清水烧开后,加入大蒜,煮3分钟 步骤4 3分钟后将大蒜捞起,沥干备用 步骤5 锅洗净,再次加入清水 步骤6 放入70g冰糖搅拌至完全融化 步骤7 依次倒入酿、生抽、...
糖醋
蒜怎么泡
,一斤蒜的比例
答:
1、首先把
大蒜
处理干净,然后撕掉外边的皮,留下几层嫩皮,方便入味,处理好之后把大蒜沥干水分,然后放入一个容器里边备用。2、接着把锅洗净,先加入500克米醋,白糖200克,盐95克搅拌均匀开火烧开锅。3、开锅后关火倒入一个干净的盆里凉透。4、凉透后倒入大蒜中。5、封上保鲜膜,放入恒温冰箱中...
泡大蒜方法
如何
做泡大蒜
答:
1、材料:
大蒜
500克,陈醋1000克,红糖30克,白糖20克,盐10克。2、把从超市买回来的大蒜,去皮洗净,放在漏盘里控干水份备用。蒜不去皮也可以。3、取一个
泡蒜
的大口瓶子,清洗干净,倒扣在一个平面上,控干水份备用。4、把红糖、白糖和盐放盘子里备用。5、把控干水份的蒜放入备好的瓶子里,再...
大蒜怎么泡
大蒜的
泡法
答:
1、先要把剥好的
大蒜
用清水洗干净,放在干净的地方,凉干
蒜头
表皮的水分后备用。在准备好的容器内放上长沸过的白开水,放上适量的盐(可以根据自己的口味放),在放入适量白糖,让容器内的白开水冷却。2、当容器内的水溶液冷却后,放上表面水分已经干了的大蒜,溶器内的水溶液必须淹没大蒜,大蒜不能...
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