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大闸蟹在冰箱冻死了还能吃吗
鲜活的
大闸蟹在冰箱
0度
冻死了还能
不
能吃
答:
可以吃,但是不建议吃
。冷冻层的温度比较低,一般在零下,可以将食物给冻住,对细菌和各类酶都有抑制作用,将螃蟹放在冷冻层很快就会冻住、冻死,这种情况螃蟹属于冻死,身体里面不会产生细菌,在低温下也无法分泌组胺,可以继续食用。冷冻层的温度太低了,将活螃蟹放进冰箱冷冻层很容易将其冻死,就吃不...
阳澄湖
大闸蟹
活的放进冷冻室
冻死了
,从
冰箱
拿出后
还能吃吗
?
答:
可以吃,但是要区分情况,迅速冷冻的可以吃,但是慢慢死掉的不能吃
,具体原因如下:1、速冻的螃蟹在没有接触水、或者其他物质的情况下含有的营养成分没有变质,螃蟹含有丰富的蛋白质,只有接触了其他的物质才会变质,而速冻的螃蟹是接触不到的。2、当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,组...
大闸蟹在冰箱死了能吃吗
答:
大闸蟹在冰箱里死的肯定是不能吃的了
。行为大闸蟹,虽然在冰箱死的。但是大闸蟹的内部已经发生了变质。产生了很多的有毒元素。这样的大闸蟹吃的。会对自己的肠胃造成伤害的。会引起人的肠胃不适。重者会引起人的呕吐或者引起肠胃炎。所以大闸蟹虽然死在冰箱里了。也是不能再吃的了。
把活的
螃蟹放在冰箱冻死了还可以吃吗
答:
建议不吃
。正常情况下,只要是死的东西,就非常容易腐败变质,在物体中滋生有害细菌。如果身体状况不好,吃下这些“死物”,就很容易导致食物中毒。由于螃蟹含有丰富的胆固醇及高蛋白,吃多了会导致腹泻、胃痛,一些有代谢性疾病的人能诱发胰腺炎等疾病。患有高血脂、高血糖、痛风患者,胃肠功能不好以及...
活
螃蟹放冰箱冻死了能吃吗
答:
而活
螃蟹放冰箱死了
是
可以食用
的,因为冰箱能够延缓细菌等微生物滋生,时间不长食用问题不大,但是需注意,时间过长的话,且能够明显发现螃蟹变质的话,一般建议丢弃,因为此时的螃蟹携带较多的菌类和少量寄生虫,且大闸蟹死后自身体内氨基酸的变性还是会进行,食用后对自身健康不利。
螃蟹
活的
放冰箱冷冻死了能吃吗
答:
可以。如果是活
螃蟹
放入冷冻层后被
冻死
的情况,短期内是
能吃
的。以家用
冰箱
冷冻层为例,其内部温度可达到零下十几度,将活螃蟹放入其中,虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态,但足以抑制细菌繁殖,避免螃蟹产生组胺等有害物质,而且螃蟹含有的营养价值和肉质口感在短时间内被冷冻保存的话,不会出现变质...
活
螃蟹放冰箱冻死了能吃吗
答:
根据情况看。一般来说,螃蟹在死后会分泌一种叫组胺的物质,而人体要是摄入过多这种物质,是会对健康产生危害的,而且冰箱并不具备杀菌消毒的作用,螃蟹在死后,还是有可能会滋生细菌微生物产生有害物质的,因此活
螃蟹在冰箱冻死
后,一般是不建议
食用
的。但如果螃蟹死亡时间不长的话,各种有害物质都还未...
活
螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗
螃蟹是生冻还是熟冻比较好
答:
其实生活中是不建议螃蟹置于
冰箱
冷冻的,因为冰箱冷冻室温度比较低,很容易导致螃蟹被
冻死
,短时间内
吃可以
进行
食用
的;但超过10小时就不要再吃了,因为
死螃蟹
冷冻超过10小时后,其肉质会变柴,食用口感不好;其次死亡时间长的螃蟹,可能已经滋生了不利于人体的物质,食用后容易对人体健康造成威胁。2 ...
大闸蟹放在冰箱冻死了还能吃吗
?
答:
冰箱
冰冻层的温度一般在0下,这种温度对菌类和酶的活性都有很强的抑制性,这层中存放
大闸蟹
很快就会被冰冻起来,因此,大闸蟹属于被
冻死
的,体内不会自身菌类,也不会产生毒素,这也是大闸蟹长途运输的主要方法。
可以
放心吃。辨别大闸蟹是否死亡的方法:看色泽:新鲜的
螃蟹
煮熟后背部呈鲜红色,腹部亮白,而...
大闸蟹放冰箱冻死了还能吃吗
答:
其次,在烹饪过程中需要充分加热,以确保杀死可能存在的细菌。建议使用高温蒸煮或者炒煮的方式,以确保蟹肉完全熟透。另外,需要注意的是,冷冻后的蟹肉口感可能会受到影响,肉质可能不如新鲜蟹肉鲜嫩。因此,在食用前最好有个心理准备。总之,
大闸蟹放冰箱冻死
后仍然
可以食用
,但需要注意选择新鲜的蟹、充分...
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