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奶香开花馒头图片
松软香甜,奶味十足的,
奶香
紫薯
开花馒头
怎么做?
答:
奶香
紫薯
开花馒头
做法简单,喜欢的都可以做出来我们先准备一些高筋面粉,大约500g就可以,然后准备两袋纯牛仔,三块紫薯、我们将紫薯去皮切块,放入蒸盘上蒸大约半小时,取出后用勺子碾压成泥,接着,我们把紫薯泥和面粉一起放入盆子里,加入50g发酵粉或是泡打粉,两袋牛奶,少量温开水,三勺子白糖,一小...
怎样做
奶香馒头
好吃
答:
主料:面粉500g、牛奶250g;辅料:发酵粉3g、白糖20g、发酵伴侣5g
奶香馒头
1 馒头专用粉 请点击输入
图片
描述 2 安琪发酵伴侣,下了馒头会更好吃 请点击输入图片描述 3 安琪发酵粉 请点击输入图片描述 4 鲜牛奶 请点击输入图片描述 5 取出适量的面粉,加入适量的白糖 请点击输入图片描述 6 倒牛奶 ...
奶香
紫薯
开花馒头
怎么做?
答:
1、分别用温水化开酵母放入2份面粉里 加入配方
奶
、紫薯泥、揉成光滑的面团。2、两份面团分成1/4份,搓成团。3、白面团擀成圆形,把紫薯面团包进去 用虎口收紧,收口处朝下摆放(做紫薯卷的化两个面团擀平,叠在一起,卷起来 切开就行)。4、锋利的刀划十字。注意别让面黏在一起,不然不
开花
的。
奶香
紫薯
开花馒头
答:
紫薯
开花馒头
食材1、紫色面团:紫薯泥30g、中/低筋面粉60g、牛奶/配方
奶
20g、酵母1g。2、白色面团:中/低筋面粉100g、牛奶/配方奶50g,酵母1.5g。做法 1、分别揉好紫色和白色面团。2、两色面团分成等量小剂子,白色面团擀扁包裹紫色面团,收紧口,搓圆,在表面划三个口。3、盖好发酵至明显变胖...
开花奶香
大
馒头
的做法步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:38
奶香开花馒头
做法
答:
蒸锅准备好后,用冷水慢慢上锅,调至中火,待水开产生蒸汽后,将馒头放入蒸锅中,大约蒸18分钟左右。蒸好后,关火等待5分钟,让馒头自然降温,这样能保证馒头的口感和湿度。最后,轻轻地取出馒头,即可享受美味的
奶香开花馒头
了。在购买小麦粉时,要留意其颜色,正常的小麦粉应呈现白中带浅黄色,避免...
蒸出来的
馒头
发黄,是为什么啊?
答:
馒头
蒸出来发黄可能是碱面放多了,可能是面团发酵过度了,也可能是面粉的质量有问题,水质偏碱性也会让蒸出来的馒头发黄。很多人在蒸馒头的时候都出现馒头颜色发黄的情况,大家找出馒头发黄的原因,就可以对症下药及时解决这个问题了。一般采用老面发酵工艺的时候,就会遇到馒头发黄的问题。这主要是老面所采用...
有南瓜
馒头
,还有什么馒头,怎么做?
答:
制作“
开花
红糖
馒头
”,所需注意的问题有如下几点。(1)用热水先把红糖化开,热水要冷却至三十度左右(这个温度,酵母的活性最强),不要超过四十度(超过这个温度,会把酶母粉的活性杀死,面就发不起来了),然后再分次倒入面粉中(面粉中加入酵母粉先和匀),最后和成光滑的面团。(2)面团要放在暖和的...
给女朋友做早餐!一周不重样!
答:
五、
奶香开花馒头
:1、配料在文案。2、揉成团切块。3、揉圆。4、切三刀揉一下抹油。5、煎至两面金黄。6、下锅蒸15分钟。六、日式三明治:1、黄瓜切薄片、洋葱切丝,倒入少许盐腌制15分钟。2、蒸熟的土豆和胡萝卜压成泥。3、放入切碎的水煮蛋。4、黄瓜洋葱挤去水分,放入碗中。5、挤上无糖酸奶...
宝宝
馒头
的做法
答:
宝宝
馒头
的做法用料:面粉 200克 、水 95克 、酵母 2克。步骤 1 将酵母溶于水后倒入面粉中,用筷子顺着一个方向搅拌。步骤 2 搅好成面絮,放置醒十分钟再揉。步骤 3 揉成光滑的面团。步骤 4 将面团搓成长条,用刀切成等份,这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小,吃起来非常方便。步骤 5 ...
1
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