超级好吃的家常菜零失败答:超级好吃的家常菜零失败 一、灵魂炒蛋 所有食材: 鸡蛋六个,小葱,生抽,香醋,白糖,蝇油,辣椒粉,淀粉。 做法: 1、调酱汁: 两勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油、一小勺白糖、一勺辣椒粉、一勺淀粉,加入适量清水搅拌均匀备用; 2、鸡蛋打入碗中打散,起锅烧油,放入鸡蛋炒熟,倒入调好的酱汁,大火收汁,撒上葱花即可。
做法简单又好吃的家常菜有哪些?答:1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。 2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。 3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。 4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。 5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。 6,倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即可出锅。 二,海...
好吃的炒菜排行榜前十名答:1. 宫保鸡丁:这道菜简直是酸酸甜甜,鸡肉嫩,花生脆,每次吃都停不下来。尤其是在忙碌的生活之余,来上一盘宫保鸡丁,那种独特的酸甜辣味,仿佛能瞬间激活我的味蕾,让我瞬间忘却疲惫,享受美食带来的快乐。 2. 鱼香肉丝:肉丝炒得嫩滑,搭配上酸甜的鱼香汁,,我能吃三大碗饭!在紧张的学习工作中,有时我们需要一些简单...
九款好吃的家常菜答:九款好吃的家常菜一、辣子鸡丁:1、 鸡胸肉切丁加姜一勺,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油少许盐和胡椒粉,一勺淀粉抓匀腌制半小时;2、 热油下鸡丁肉炸至金黄后捞出,防止油溅到自己大概七八分钟;3、 油温再升高一点后,复炸一遍,颜色更深后捞出;4、 留底油下蒜末,花椒干辣椒炒香,倒入鸡肉丁;5、 翻炒...
最好吃的家常菜答:好吃又快手家常菜,10分钟搞定,口感比肉还好吃哦。 食材:西兰花,香菇,蒜。 调料:蚝油,黑胡椒粉,盐。 1、西兰花切小朵,蒜切末,香菇切片。锅中加水,水开放入西兰花焯水后捞出。 2、锅内下油,油热放蒜末爆香,加入香菇片翻炒至变软出汁,倒入焯水后的西兰花。加1勺蚝油,1点点盐,少许黑胡椒翻,炒均匀出锅...