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如何泡白萝卜又脆又好吃
萝卜
泡菜
怎么
腌
好吃又脆
答:
1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆
。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半...
泡白萝卜怎么泡又脆又好吃
答:
1
白萝卜
洗净处理表皮 新鲜的白萝卜洗净,处理表皮黑点、根须,轻轻的刮薄表皮后,萝卜切丁。2 白萝卜表面撒盐腌制 白萝卜表面撒上一层盐,除去白萝卜里的水分和辛辣味,用手拌匀后盖子盖上腌制一个小时。3 放入白糖白醋小米辣 倒掉水,放入白糖腌制一个小时后。加白醋、小米辣搅拌均匀,玻璃罐密封冷藏...
怎么
做
泡萝卜又脆又
甜
如何
做酸甜爽口
脆萝卜
答:
1、米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味,并不是全部吸收了,所以使用的份量要只多不少哦!2、
白萝卜
去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行,不过你不要把白萝卜切的太薄,不然就没了
脆
爽的口感了。3、撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得...
泡萝卜怎么
做才
好吃而且脆
酸甜
答:
1、1、准备2根
白萝卜
,重量大约400克,要挑选汁水足的,这样吃起来才
脆
爽,白萝卜无需清洗,刮掉外皮,切成四方块,萝卜尽量少触碰自来水,生水会导致萝卜变质。2、切成四方块以后,装入干燥的盆中,加入1勺盐,下手抓拌均匀,静置30分钟,腌出萝卜中的水分,去除萝卜的苦涩味。3、等时间到了,可以...
萝卜怎么泡又脆又好吃
答:
1、原料:
白萝卜
和胡萝卜各一个;姜两三片,糖醋适量(比例约2:1,加两三勺水,稍微稀释一下); 盐适量。2、白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,粗细取决于个人喜好;3、把切好的萝卜条/丝放一大盆里,撒盐,腌约二十分钟,切的越细,腌的时间越短;期间要翻动几次;4、腌完用手攥一把...
腌
白萝卜怎么
腌
好吃又脆
答:
腌制
萝卜
的方法如下1.把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更
脆
爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3.腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段4再取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋...
白萝卜怎么
腌制
好吃又脆又
甜
答:
白萝卜怎么
腌制
好吃
酸辣
脆萝卜
材料:1-2个白萝卜,视腌制瓶的大小而定,泡菜随你喜欢,小米椒适量,野胡椒适量,白米醋:适量,无萝卜,冰糖60-80g,盐5-10g 步骤:1、将萝卜洗净,撇去皮,切成所需大小和形状,放入适量盐搅拌均匀,每半小时搅拌一次,搅拌两三次,倒出水,将萝卜条上的水稍微控制...
泡萝卜怎么
做才脆又好吃
泡萝卜又脆又好吃
的做法
答:
泡萝卜怎么
做才
脆又好吃
1、食材:萝卜、食盐、白糖、白醋、米醋、酱油、老抽等 2、准备2根
白萝卜
,先把萝卜的外皮清洗干净,把萝卜对半切开,再把萝卜竖起来,把外皮切下来,四面都切掉(做萝卜泡菜,只用萝卜片,因为萝卜中间的心,做出来的口感不好)。3、下面把萝卜片放在案板上,两边摆上筷子,用...
白萝卜怎么
腌制好吃又脆
如何
腌
白萝卜好吃又脆
答:
1、食材:
脆萝卜
10斤、食盐适量、红山椒适量、桂皮适量、酱油适量、陈醋150ml、白醋 150ml、生抽 150ml、冰糖半斤、白糖适量。2、
白萝卜
,刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。4、然后改刀成一寸左右的斜方块。5、把萝卜皮放开水中很快的烫一下,这样不会太苦,和萝卜味。盛装...
怎么
腌制
白萝卜好吃又脆
(
怎样
腌白萝卜好吃又脆)
答:
步骤一:经典配方 首先,准备这些材料:新鲜
白萝卜
、泡椒、白糖、白醋,以及一个密封性能良好的玻璃罐。将白萝卜放入热水中略加盐浸泡,去皮后切成条或片。接着,将热水冷却后,加入适量白糖和白醋,若你喜欢辣味,不妨加入几片泡椒,提味更佳。将切好的萝卜浸入调好的汁液中,确保萝卜上部露出,以保证...
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