茄子的做法答:天婆罗粉,加水和成稀糊,投入茄子块,拌匀。炸锅烧热(375度),分两次放茄子块入油炸至外壳硬。炒锅热油,放葱蒜木耳翻炒,投入鱼香汁成芡,投入茄子块颠锅出勺。撒香菜末。 备注: 一、炸茄子的时候,挂一层薄的浆,要把茄子炸熟。 二、要加的菜码,比如芹菜、胡萝卜等不易熟的,预先炒过或焯过。 易熟的,像...
杜甫的诗答:沸天万乘动,观水百丈湫。 幽灵斯可佳,王命官属休。初闻龙用壮,擘石摧林丘。 中夜窟宅改,移因风雨秋。倒悬瑶池影,屈注苍江流。 味如甘露浆,挥弄滑且柔。翠旗澹偃蹇,云车纷少留。 箫鼓荡四溟,异香泱漭浮。鲛人献微绡,曾祝沈豪牛。 百祥奔盛明,古先莫能俦。坡陀金虾蟆,出见盖有由。 至尊顾之笑...